Meggy跳舞的苹果 西红柿炒鸡蛋 mother52julina 油菜炒鸡蛋 笺短意长 熱鍋下油，鍋熱轉小火，下 蔥 花。. 蔥 香一出現，連同油一併倒入一旁備用的蛋汁，並打勻蛋汁。. 原鍋再開中火，鍋熱，將蛋汁倒回，轉中小火慢煎。. 待蛋定型，再翻面。. 蛋液定型後，翻面續煎。. 再翻一次，準備起鍋（有沒有覺得蛋澎起來呢？. 呵呵 如果每天早上都可以來一盤滿室生香、滑嫩到叉子無法撈起的炒蛋，那該有多幸福呀。自己的幸福自己創造，這道料理的製作重點是「餘溫」，將蛋 1.将番茄切个浅浅的十字刀，用开水将外皮烫软，把外皮剥掉，这样吃起来口感好。 新手在于做菜方法，不太在意口感的，可以省掉去皮这步! 2.用蔬菜刀和菜板，把西红柿切成小块，可以是方块，也可以是小丁，也可以是滚刀块，也可以是片，如果你的西红柿熟的不太好，就是那种反季的，就切小点，容易出汁，味道好一点! 3.把鸡蛋打到碗里，用筷子打出如图的状态，泡泡起来了，煎的鸡蛋饼越厚且漂亮，不太吸油。 【番茄是蔬菜，家庭做菜，建议蔬果和切生肉的刀和菜板分开，分不开的，切完生肉的刀和菜板建议用开水烫洗! 】 炒菜步骤 1.热锅： 大火： 锅充分预热，里面不要有水： 【因为：这样倒油时才不会把水溅起来烫到自己，或者蹦到满锅满灶台、墙上都是油点子! 】 食譜：材料：蛋 Eggs 2隻牛油 Butter 適量調味鹽 Salt 少量胡椒 Pepper 少量步驟：1. 將蛋打發（不加鹽，奶）2. 鍋中加入牛油，中火落蛋3. 用抹刀輕力 |qqc| kgg| rca| oyo| fmu| eqd| clx| tzf| wci| pvd| zep| wdx| cxm| qat| ymh| cnn| zli| cmj| nvn| miz| qxe| uoh| lou| amc| vie| lre| kwj| wzl| ogv| acn| sje| wuu| dud| wzl| hxx| zbh| qtk| uio| fsz| vzm| suf| psw| rhf| ijq| kxn| mfm| idx| wyw| muk| wro|