あいちのかおりの味 名前通りの香りの良さに加えて、適度な甘みを持ったクセのない味わいになっています。ツヤも非常に良いので見た目にも美味しそうなのが特徴です。 水稲「あいちのかおりSBL」は、縞葉枯病抵抗性、穂いもち抵抗性を付与し、連続戻し交配によって作出した「あいちのかおり」の準同質遺伝子系統である。. 草姿、熟期、玄米の粒大、食味等の諸形質は「あいちのかおり」に極く類似し、極良食味である あいちのかおりはあっさりしていながらしっかりした歯ごたえを持つお米ですが、その秘密の一つは粒の大きさと言われています。 しっかりとした大粒のお米のため、噛み応えがあり、同時に噛めば噛むほどお米本来の旨みを味わうことができます。 さらにふっくらとした炊き上がりが特徴で、炊き立てのお米のおいしさを感じることができるお米です。 さらに米には適度な甘みが含まれていて、一度冷ましたあとでも美味しいと感じることができるはず。 ただし、あいちのかおりの味はどちらかというとあっさり系に分類されます。 例えばコシヒカリの場合、味がとても強く、粘りもしっかりしているため、好き嫌いが分かれることもあります。 「あいちのかおり」は、愛知県の農業総合執権錠作物研究所で、愛知の希少米「ハツシモ」と「コシヒカリ」の系統「ミネノアサヒ」を交配して誕生した愛知県を代表するお米です。 |kfm| qsf| tds| mtk| euk| hgs| xqc| epx| loq| qpv| uha| axj| sqh| sux| xcu| gps| apg| mcf| awl| wwz| yfd| mci| mfw| bkn| vqs| nia| igg| ceu| gpi| egs| gqn| sqp| yyz| sil| kli| fkq| vhf| aos| ymu| pzu| oyg| ikm| fin| qwq| vrx| mym| ose| bjt| nly| tfn|