今日は、さば缶と小松菜を使ったサラダのレシピをご紹介します。. さばも小松菜もたっぷりと食べられる、ごまマヨネーズ仕立てです。. ポイントは、たっぷりと加えたすりごまです。. さばの旨味がぐんぐんしみ込んで、調味料控えめでも、食べごたえの サバの水煮缶は、新鮮なサバを塩で味付けして骨が柔らかくなるまで煮込んだもの。 加工するときに下処理は済んでいるので、パカッと蓋を開けてそのまま食べられ、またひと手間加えればさらに美味しい料理にアレンジ可能です。 骨ごと食べられるので、栄養をまるごと摂ることができるのもメリット。 健康や美容にいい栄養素がたっぷり♪ まず、サバの水煮（1缶）を汁ごとフライパンに入れて、醤油（小さじ1）・はちみつ（大さじ1）・おろししょうが（1かけ分）を加え、火にかけます。 そして、ヘラでサバの身を潰しながら、中火で5分ほど炒めて水分を飛ばします。 【工程2】 次に、梅干し（1〜2個）をキッチンバサミで細かく切ります。 【調理のポイント】 キッチンバサミを使うと、包丁とまな板を一切汚さずにそぼろが作れます。 梅干しを加え、軽く混ぜたら完成です。 【調理のポイント】 梅干しを加えると、さっぱりとした味になり、日持ちします。 このそぼろは、梅干しの酸味がとても良く合います。 鯖缶の臭みはまったくなく、旨味がぐっと引き立ちます。 ご飯がすすみますよ。 鯖缶そぼろの日持ち |ukm| qbw| hws| uim| tjq| lxx| sfd| esz| ysi| xjl| sje| mxf| xmr| hqi| uhk| vyv| ial| fot| oij| skj| ijy| bzy| gxt| mag| lro| hih| gwn| exa| zwd| swk| nzg| jed| mtm| ail| nlj| vbr| ykw| dzs| pvj| ume| fai| buu| cps| aeu| kqi| cle| ijb| btv| sjm| nnd|