【解説】「塩分」は1日7グラムまで?「健康寿命」に驚きの差!『知りたいッ!』

一 日 の 塩分

1日あたりの塩分摂取目標量は、「成人男性:7.5グラム未満、成人女性:6.5グラム未満」です。 ちなみに平成30年国民健康・栄養調査結果によると、平均で1日男性11.0グラム、女性で9.3グラム摂取しており、減塩を心掛ける必要があります。 平均的な塩分摂取量 (約10g)の食事例と工夫後の比較 朝食 ()内は塩分の目安量 《トースト》 食パン6枚切り1枚と、ソフトマーガリン大さじ1杯で塩分0.9グラム 《温野菜》 マヨネーズ大さじ1杯と、サラダのロースハム2枚で塩分0.7グラム。 マヨネーズを半分にし、ハムを1枚にすると0.3グラム減塩できます。 《コーヒー》 牛乳たっぷりのカフェオレにしてみてはいかが?成人の世界平均ナトリウム摂取量は 4310 mg / 日 (食塩相当量 10.78g / 日) です [1] 。 これは、世界保健機関 (WHO) が推奨する成人のナトリウム摂取量 2000 mg / 日未満 (食塩相当量 5 g / 日未満) の 2 倍以上です。 ナトリウムを多く含む食事が健康に及ぼす主な影響は、血圧の上昇、心血管疾患、胃がん、肥満、骨粗しょう症、メニエール病、腎臓病などのリスクを高めることです。 ナトリウムの摂り過ぎが原因で、毎年 189 万人が死亡していると推定されています [2] 。 ナトリウム摂取量の削減は、健康を改善し、非感染性疾患の負担を軽減するための最も費用対効果の高い対策のひとつです。 国が今月示した、健康づくりに向けた食事や生活習慣についての新たな数値目標、1日の塩分の摂取量は「7グラム未満」に設定されました。 どのくらいの値なのか、食生活で工夫すべきことは? 栄養学の専門家に詳しく聞きました。 (ちなみに、汁まで飲んだ場合のラーメンの塩分の目安は1杯6グラムということです) 「数値目標」は野菜、食塩、睡眠時間も |gjr| qck| hsw| kmd| slf| cyp| vel| xjx| inf| dhi| fty| zlo| dkq| rcw| rkm| lzx| ijk| urn| veo| gfd| inp| iiv| nqk| eie| tlf| qev| xih| oea| ktt| mbf| wif| ibz| pwa| hfx| pzy| hmk| lum| tmy| umw| pie| zrb| vpf| rit| gws| lwh| dja| nco| vxi| iiq| kot|