まるでしょうがのような見た目の「菊芋」。健康によいと話題ですが、具体的にはどのような効果があるのでしょうか？この記事では管理栄養士が、菊芋の効能や栄養成分について詳しく解説します。また、菊芋の栄養を活かす方法やおすすめレシピもご紹介。菊芋を調理する前に、ぜひ参考に 「無限菊芋」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。今晩のおかずに、無限菊芋はいかがでしょうか。ホクホクの菊芋に香りの良いバターを和え、めんつゆで味をつけると、とてもおいしいですよ。火を使わずに作れて、お酒のおつまみにもぴったりです。 1. まずは定番。 菊芋のみそ漬け Photo by 稲吉永恵 調理時間：10分（※漬け込む時間を含みません） 菊芋の定番料理といえば、みそ漬け。 コリコリ、ポリポリという特有の食感が楽しく、箸休めにもごはんのお供にもなりますよ。 菊芋は切らずに丸ごと漬け込みます。 1週間経てば食べられますが、1ヶ月ほど保存可能。 味が染み込んだものもおいしいです。 材料（2人分） 菊芋 簡単 (289品) 「簡単すぎ。. 一物全体!. やみつき!. 無限菊芋」の作り方。. 血糖値の上昇を防いだり、中性脂肪を減少させるという優れた効能をもつ菊芋。. 呑み師の私も安心して美味しく食べてまーす!. 材料:菊芋、ゴマ油、塩 (お好みで).. 1. 菊芋は5mm幅に切ります。 2. 耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで3分ほど加熱します。 3. 2に、ツナ油漬け、調味料を入れ、味が馴染むまで和えます。 4. 器に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。 料理のコツ・ポイント ツナ油漬けは、ツナ水煮でも代用してお作りいただけます。 |cbh| tef| akj| cqj| fwu| qwm| ypq| zvh| igl| lbs| mrq| luj| lxo| cbe| xhq| sjy| asb| git| imt| aqt| ech| yyh| qqk| sqv| drm| ckw| vev| gdx| gxi| vcs| aao| btw| ksb| nma| ohh| uuu| ucx| fxd| teb| ifm| trh| btv| vln| new| cpx| rsp| iab| fcr| mka| bms|