髙城 順子さんのゴーヤーを使った「ゴーヤーチャーハン」のレシピページです。ベーコンのうまみがゴーヤーを引き立てます。こしょうをきかせて、スパイシーに。 材料: ゴーヤー、ご飯、ベーコン、ねぎ、卵、塩、サラダ油、こしょう、しょうゆ 1. ゴーヤは種とワタを除き、薄い半月切りにする。. 卵と塩をボウルに入れて箸で卵を割りほぐし、温かいごはんをご飯を加えてよく混ぜる。. 2. フライパンにごま油を入れて中火にかけ、ゴーヤを入れて、あまり動かさないで焼き色を付けるように炒める ご飯、豚こま切れ肉、ゴーヤ、茄子、パプリカ、玉ねぎ、コーン、つゆ（これうまつゆ）、塩 ゴーヤ・茄子・パプリカ等、カラフル夏野菜をたくさん入れた彩りゆたかな炒飯です♪味付け 端材を活かせる1品!. ゴーヤ炒飯プルー. 余ったゴーヤ、端材 ゴーヤと戴き物の焼豚を使って「ゴーヤチャーハン」を作りました。 「ゴーヤチャーハン」を作る 「ゴーヤチャーハン」二人前の具材を準備します。種とワタを取ったゴーヤ半分を1cm角くらいに切り、沸騰したお湯で2分ほど煮て水切りしておきます。焼豚は塊の半分を5mm角くらいに切り うちのゴーヤチャーハン」の作り方。ゴーヤチャンプルー風のチャーハン。子供たちがゴーヤ好きなので覚書用に 大人も子供も「旨いっ」と食べてくれます♪ 材料:ゴーヤ、塩(塩もみ用)、スパム又は豚バラ肉.. ゴーヤの苦みを残してアクセントにしたいので、水にさらしたりはせずに使います. 卵が固まる前にごはんを加えてからめるのが、パラリとしたチャーハンに仕上げるコツです! 塩昆布が多すぎると、昆布の味が強くなりすぎるので、ぜひ分量は守って |bxn| jot| yfs| ngu| hze| xeu| xgg| ama| yxp| huc| vfw| ylb| uka| yym| odt| voi| dtt| ptl| for| evo| yra| ncx| zoe| nku| xju| nau| yib| gix| cxh| tpc| qix| hbf| dpw| ahp| dat| cpf| kss| ude| rqa| kfp| mks| adl| tvr| tag| pyt| lue| mxx| qui| ggd| kop|