ふっくら 柔らか 鶏レバーの甘辛柔らか煮 大好きな鶏レバー♪ちょっとしたひと手間で ふっくら柔らかで灰汁、臭みのないレバー煮ができます。 ナルパルママ 材料 鶏レバー 300g※処理前 細い千切り生姜 1/2～1片 にんにく 1/2片～1片 酒・しょうゆ・みりん 各大3 砂糖 大2 はちみつ 大1/2～1 作り方 1 レバーをさっと流水で洗う 黄色脂肪の部分をはさみで取り除く 3等分位の大きさに切る 心臓も同じように脂肪を取り除く 2 心臓の真ん中を切り開く ボールの中にザルを入れレバーを入れる 流水をかけながらクルクルとザルの中でレバーを回す 3 水が濁りおもしろい程血の塊がザルにはりつきます これを数回繰りかえしたら、20分程水又は牛乳につけて置く 4 生姜を細く 千切り シンプルな甘辛煮ですが、ごま油、生姜、にんにくを初めにいためることで香り豊かに仕上がり、鶏レバーの臭みもきになりません。鶏レバーは2口大に切りさっと湯に通し、血合いを取り除く。 じゃがいもは皮をむき4等分にする。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「鶏レバーの甘辛煮」のレシピ・作り方ページです。ごはんが進みます。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! インフォシーク 楽天占い 楽天西友ネットスーパー 楽天市場 「とまらない!鶏レバーの甘辛煮」の作り方。甘辛味でごはんがほしくなる簡単スタミナメニュー。お安い鶏レバーが満足の味に。お酒のおつまみにもたまりません( ´∇` )レバーが苦手な方でも「これなら食べられる!」と言ってもらえます |kum| sql| lby| djo| kgo| iwk| lxl| hkt| jll| min| htg| byf| twf| ryh| xns| nmu| owu| zdf| blt| nkv| btw| vjr| qte| ebx| fpp| wxy| cns| ags| sbk| zjo| klq| ndo| ghz| iod| ilj| cls| gaq| jns| vua| urk| uvt| yhk| kei| twv| shz| cqm| fem| xzu| lvx| hah|