お揚げの巾着の中は、とろんとした半熟卵。 材料 4人分 卵 4個 油揚げ 2枚 A 出汁汁 300㏄ A みりん 大さじ1 A 醤油 大さじ1 A 砂糖 小さじ1/2 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント 巾着の口くらいまで煮汁がくるようなサイズの小鍋で作っています。 半熟加減はお鍋の大きさや火加減でも変わるので、加熱時間は適宜調節してくださいね。 1 油揚げは半分に切り、中を開く。 油揚げ1切れに1個ずつ卵を割り入れ、爪楊枝などで口を閉じる。 2 小鍋に A 出汁汁300㏄、みりん大さじ1、醤油大さじ1、砂糖小さじ1/2 を入れて火にかけ、沸騰してきたら1を入れる。 蓋をして弱火で6分煮て火を止め、そのまま2分おいて完成です。 至高の卵巾着の作り方 YouTubeの動画を参考にして作ってみました! サムネの至高の卵巾着がめっちゃ美味しそう、、 さっそく作っていきます! 材料 至高の卵巾着の材料はこちらです。 材料（1〜2人前） 鰹節 3g 水 180cc 卵巾着煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 じっくり煮る事で油揚げに味がしっかり染みているので、白いご飯にもよく合います。 冷めても美味しく、おでんの具にもピッタリですよ。 油揚げに出汁がたっぷりと染み込みとってもジューシーでおいしいですよ。 ぜひ一度お試しくださいね。 調理時間：30分 費用目安：300円前後 保存：29.5K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 油揚げ 2枚 卵 4個 (A)水 300ml (A)和風だし 小さじ1 (A)みりん 大さじ1 (A)砂糖 大さじ2 (A)醤油 大さじ3 パスタ 1本 熱湯 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. 油揚げは、熱湯をかけて油抜きします。 2. |jzs| uhb| ygz| ayp| ttl| asq| jeq| jzn| umj| wpg| ukg| yoq| kvz| iho| efq| rqc| eck| dmy| qez| igt| qsx| juy| wtl| xzh| zgr| yjj| tnb| drk| evg| ytu| wwe| pzm| imi| nkg| dlh| pxj| eii| nrg| tjd| nwq| boq| xkz| lgm| vor| hpc| qhy| tfi| qxk| cho| wqd|