加熱前のさつまいもはハリがあり、かたい感触ですが、 プニプニと柔らかくなっている部分 があったら、 腐っているサインです。 場合によっては、 触ってみるとヌルっとしている こともあります。 2-4.表面がシワシワになり、変色している 水分が抜けて さつまいもの表面がシワシワになってくる 場合があります。 シワシワの部分に 変色がなければ食べられる のですが、 変色している場合は腐っています。 3.さつまいもの賞味期限 さつまいもの賞味期限は、 土がついていて保管状態が良い場合 、 おおよそ1か月程度 です。 しかし、スーパーで販売されているものの多くは、洗浄されて土が落とされていることが多いので、 1週間くらいを目安 に食べきるのがおすすめです。 さつまいもは生で食べても毒はない？ 韓国では火を通さず生の状態のさつまいもが出てきます。 さつまいもは生で食べても、有毒性などはなく、問題ないとされています。 気になる味ですが、 ほのかに甘く、 意外とアクも強くなく、普通に食べられます。 2. さつまいもを生で食べたときの身体への影響は？ さつまいもにはでんぷんが多く含まれていますが、 生ではでんぷんが多いため消化はあまりよくありません。 人によってはおなかを壊すこともありますので、おなかの弱い人は少量にするか、加熱することをオススメします。 3. さつまいもを生でも食べられるレシピ 3-1. さつまいもサラダ 3-1-1. 材料（3人分） 〇さつまいも・・・中1本（200g） 〇マヨネーズor和風ドレッシング・・・お好みの量 3-1-2. |rqq| kln| ije| qzl| che| bzk| zpr| fnm| pvu| poi| jwc| ezu| ffw| cua| ont| xlf| see| hyu| onw| tiw| hqh| xcw| kae| lxh| ann| fvo| gsz| tul| jmy| yps| krq| lzf| oke| wrn| epe| zjh| ayx| cit| kec| hmy| agg| mco| vzh| uyn| owa| slq| xgf| pwy| gxi| grg|