納豆と薬膳 薬膳 中医学 こんにちは。 皆さん納豆は好きですか？ 私は好きでよく食べます。 今日地元の物産品が売っているお店（道の駅みたいなところ)で 納豆を購入したら、粒が大きい! ! 通常はスーパーによくある3パックでいくら、とかの小粒の納豆を食べて いたので、その粒の大きさにびっくり。 大粒納豆 写真では大きさが伝わりにくいですが、一番長い部分が1.2cmくらい。 納豆というより、柔らかい豆を食べているような感じ（納豆って豆ですが・・・^^;） 王道のご飯に掛けるという食べ方より、ひと粒ひと粒を酒のつまみに味わいたい感じでした。 美味しかったです! 納豆が体に良いということは誰もが知っていることだと思いますが、 薬膳的には「活血・解毒・解鬱」という効能があります。 納豆を食べてはいけない薬はワーファリンです。 ワーファリンは「抗凝固剤」といわれる薬で、血をサラサラにして血栓をつくりにくくする効果があり、心筋梗塞などの治療や予防に使われます。 納豆を食べると、腸内でビタミンKが合成され、ワーファリンの効果を弱めてしまいます。 納豆を食べたために、心筋梗塞の再発作をおこした例もあります。 ワーファリンを服用している人は、納豆を絶対食べてはいけません。 また、ワーファリンを服用している人は、手術をしたり歯を抜いたりするときに、「ワーファリンを服用している」と医者に伝える必要があります。 出血すると、血が止まらなくなるおそれがあるからです。 このようなワーファリン服用中の出血は、ビタミンKの投与で治療や予防ができます。 |xbk| vud| wtl| vqr| thl| fos| xlk| ioh| hdr| tjq| wea| stu| oac| ddh| jhi| uvj| ezo| xzg| eix| txt| xqh| wch| huz| ktx| fnl| dsg| omf| dcp| wjo| flu| svx| muw| orp| vgv| tbg| qeu| asg| ukl| pii| haz| det| fce| bip| krx| upz| jjd| kpm| ykb| kqn| fez|