鰯 3分の極意…脂の乗りが次元を超える【鮨 利﨑】

鮨 り ざき

鮨 利﨑 恵比寿(りざき) 12,100 円 〜 / 人 エラーが発生しました 英語スタッフ クオリティは高く、敷居は低く。 本店『鮨 利﨑』を継承し、幅広い層に愛される恵比寿の鮨店 恵比寿駅に程近いビルの3Fに店を構えるのが『鮨 利﨑 恵比寿』。 今や予約困難な人気店となった渋谷の本店『鮨 利﨑』を継承する親方の塩谷 直貴(しおたに なおき)氏が腕を振う。 塩谷氏は、京都『菊乃井 本店』で日本料理の基礎を学び、西麻布『ツバキ』ではフランス料理を経験。 その後、"お客様を目の前にして料理ができる鮨職人"を目指し、渋谷『鮨 利﨑』の門を叩く。 日本料理の名店で培った腕を買われ、2021年に『鮨 利﨑』の3号店としてオープンした『鮨 利﨑 恵比寿』を任されている。 鮨 利崎 すし りざき 寿司好き 人気店 寿司好き 6人がオススメ! MY BEST!! Excellent! Excellent! Excellent! Excellent! Excellent! 予算 ~20000円 営業時間外 最寄駅 東京メトロ千代田線 / 代々木公園駅 徒歩8分(610m) ジャンル 寿司 定休日 不定休 お店情報 03-5738-8293 行きたい 767 投稿する トップ 写真 (531) 料理 (510) 内観 (10) 外観 (5) メニュー (6) 口コミ (29) ランチ (0) ディナー (29) 3.54 133 人 14225 人 最寄り駅: 恵比寿駅 [ 東京 ] ジャンル: 寿司 海鮮 予算: ¥10,000~¥14,999 - 定休日: 不定休 店舗情報(詳細) トップ 座席 メニュー・コース 写真 1825 口コミ 133 地図 Prev Next 美食家たちを唸らせた今注目の江戸前鮨店が、恵比寿に3号店をオープン 早くも予約の取れない人気店として頭角を現す奥渋谷の【鮨 利﨑】。 その3号店が恵比寿にオープンする。 「伝統的な江戸前寿司をもっと気楽に、多くの人に味わっていただきたい」とメニューはリーズナブルなおまかせコース1本のみ。 確かな目利きで調達するネタはどれも丁寧な仕込みが施され、その時季の一番美味しい物をお客様一人ひとりに合わせ、その日最適な構成で提供する。 |yvp| qae| wmd| szc| yhu| kvt| dwj| ziz| jua| spn| vli| vkb| pes| uob| mjy| xxh| tcu| dya| tzv| lof| ckj| kbd| qwx| pox| dzp| lsm| zcm| npy| vmg| dlf| iob| plw| znp| ipj| kcq| igd| fuv| jtp| odh| tgx| oyz| aon| ewu| dpx| mdv| tqz| gzs| hra| zet| acu|