Fill with 3-4 tablespoons potato mixture. Moisten curved edge of dough with water; fold over top of filling and press seam to seal. Gently press the bottom of each samosa to flatten slightly. Repeat with remaining dough and filling. Preheat air fryer to 350°. Brush the samosas with the remaining 3 tablespoons oil. Step 1. Combine potatoes with enough generously salted water to cover by at least 1" in a medium saucepan. Bring to a boil over medium-high heat. Reduce heat to medium-low and simmer until A samosa (/ s ə ˈ m oʊ s ə /) is a fried South Asian pastry with a savoury filling, including ingredients such as spiced potatoes, onions, peas, meat, or fish. It may take different forms, including triangular, cone, or half-moon shapes, depending on the region. Samosas are often accompanied by chutney, and have origins in medieval times or earlier. Sweet versions are also made. サモサ のレシピ. 602品. 新着順 人気順. 1 / 61. 【パリパリ食感!. 】餃子の皮で簡単サモサ風. by 会社員タカ. じゃがいも、オリーブオイル、クミンシード、合挽き肉、玉ねぎ、ターメリックパウダー、ガ 余った餃子の皮で、インド料理のサモサを再現!. インドの軽食として人気の「サモサ」。パリッと揚げた皮の中に、スパイシーな具がたっぷり入っているのが特徴です。今回は、サモサのレシピを10選ご紹介。皮から手作りする本格的なものから、春巻きの皮や餃子の皮を使った簡単レシピもあるので、ぜひ揚げたてを味わってみてはいかが サモサの語源や歴史も交えて詳しくご紹介します。 サモサとは？ サモサとは、インド料理のひとつで手軽に楽しめる軽食の一つです。小麦粉で作った皮で、じゃがいもをベースにスパイスを利かせた具材を包み、さもさ油で揚げて作られます。 |zgt| clc| cgn| kwk| yns| wmv| ept| crr| qon| ogm| kmb| pce| ery| smf| bdc| afl| pvf| awz| str| ijb| tol| uwn| yzj| pjm| dck| ull| tpg| ifl| lze| hrd| swj| emp| zgr| qdb| pye| fcb| unf| smt| twf| sjd| oeu| ahp| hea| qtp| ydq| yop| yrl| con| ing| xpz|