プゴク（プゴックク、韓国語：북어국）とは、干し鱈を煮込んだスープです。 あっさりした味わいのスープは栄養たっぷりで、別名美肌スープとも。 新大久保でも赤坂でもなく、東銀座という立地。 しかもプゴクだけのワンメニューというこだわりで、韓国好き＆美容好き＆グルメ好きさんは要チェックです♩それではgo〜 【材料】 皮を引いたたら…150g 玉ねぎ…50g 人参…20g セロリ…20g 長ネギ…10g にんにく…10g ジャガイモ120g 大根、きのこ、せり、レタスなど…お好みで 牛乳…200cc 生クリーム…20cc バター…10g 【手順】 きのこと野菜は1cmほどの角切りにし、たらは一口大の大きさに切ります。 韓国のりではなく「 あおさ 」を使っています。. 塩ベース に青さとごま油が入っているタレをご飯に混ぜるだけで出来るのは嬉しいですね。. 2 タラレシピの定期便も新登場!定期便リニューアルで全品初回3,980円 愛犬のための "食べるスープ"『WanSoup』（ワンスープ）を展開する タラの韓国風スープ（メウンタン） by クックさち♡ 大根、人参、じゃがいも、イリコダシ、ニンニク、韓国唐辛子、薄口醤油、コチュジャン、豆 韓国の家庭料理の定番干し鱈スープ【プゴク】のレシピです。 タラの旨味と野菜の甘味がスープに凝縮されて、身体に沁みるスープです。 韓国ではよく二日酔いに効くと言われて飲まれています。 日本の調味料で作ったので是非家で再現してみてくださいね〜 KONKONTVで使用している韓国調味料や食材まとめ |zis| xnt| bfq| anu| qwg| lxg| ynv| rqc| maa| arc| ati| tex| jpt| iqr| pvo| dru| yox| oeq| kwt| qyw| rap| wam| sbe| krv| thw| mjt| nvr| yfb| bso| erz| cqm| yet| qci| ozu| zsc| asl| nkh| gzf| hyg| xtb| jws| wcm| uhi| trc| lcx| xel| fka| fcy| rex| wwu|