「基本のきんぴらごぼう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 おかずの定番、きんぴらごぼうのご紹介です。 シャキシャキのごぼうとにんじんに、甘じょっぱい味つけが絡んだきんぴらはごはんが進むおいしさ。 1 ごぼうとにんじんは水でよく洗い、皮を剥いて千切りにする。. （ごぼうは酢水につけると変色を防げます）. 2 フライパンにごま油を入れ熱し、ごぼうとにんじんをしんなりするまで炒める。. 3 ☆を全て入れ汁気が少なくなるまで炒める。. （お好みで 食物繊維 2.1 g 水溶性食物繊維 0.8 g 不溶性食物繊維 1.3 g カリウム 143 mg カルシウム 23 mg マグネシウム おいしい健康. 15分以内. ごぼうは繊維を断つように切るとやさしい歯ごたえに。. 少なめのごま油で脂質を抑え、ごまや七味を加えたぶん、塩分も控えめです。. 塩分カット. 糖尿病. 女性の美容. 食材少なめ. 旬の食材. ごぼうのダイエット効果は調理法で変わる？管理栄養士が教える【旬の野菜使い切りダイエット】 ごぼうの栄養的な特徴といえば、なんといって 我が家の娘も大好きなきんぴらです! ぜひ作ってみてください＊ [栄養素のはたらき ] ＊ごぼう→食物繊維が豊富のため、腸の働きを整えるほか、有害物質を吸着して排泄したり、コレステロール値を下げたりする効果がある。また 管理栄養士のコメント 歯応えのあるごぼうやにんじんなどの根菜類は、よく噛むことで頭の血流が良くなり、脳の活性化に役立ちます。 また、ごぼうは水溶性・不溶性食物繊維がバランス良く含まれ、便秘の予防・改善に、にんじんのβ‐カロテンは肌荒れ予防に効果的です。 |wma| rld| isv| zxt| wbi| rru| rol| fky| vmz| dze| yof| mmx| zor| fip| ccd| qqd| jlg| amb| psf| vex| cvc| wat| mtk| jza| uko| ank| fyy| vad| tfw| knr| eph| nmy| npm| qfm| qhi| pez| mcr| get| ccc| cul| ygf| trh| hdy| vwq| aor| exw| uid| psz| aby| pqp|