コウ 静子さんの牛カルビ肉を使った「里芋と牛肉の韓国風スープ」のレシピページです。里芋と、牛肉でつくるスープは、韓国の旧盆の頃のお決まりの一品。里芋のぬめりが疲れた胃をいたわってくれるようです。 材料: 牛カルビ肉、里芋、にんにく、昆布、a、b、酒、ごま油 ソゴギムグッ (소고기국)のレシピ －－ 牛肉と大根のスープの作り方 ↓とんがらしをかけて食べるのも本場スタイル^－^ 4人前 牛肉 －－ 100g 豆腐 －－ 100g 大根 －－ 120g えのき －－ 40g ネギ －－ 30g ↓ソゴギムクッパとしてもいいです。 たし汁 －－ 700ml 醤油 －－ 大さじ1 塩 －－ 小さじ2/3 ごま油 －－ 小さじ2 料理酒 －－ 大さじ1 胡椒 －－ 少々 → ヨンジョンレシピでよく使う調味料など ソゴギムグッについて ソゴギ －－ 牛肉 ム －－ 大根 グッ －－ スープ の意味です。 今、韓国は毎日ー10℃ほどの寒波が続いています。 正月に行った時にもほっぺが取れるような 皮膚が痛いって感じるほどの寒さでしたが、 🔽一緒に韓国料理を楽しみましょう。 /UCUkBBfg2OkoMPre0XxydEdw?sub_confirmation=1🔽その他の【スンドゥブチゲ】などの本場チゲ・温まるスープ 「牛すね肉の韓国風ピリ辛スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 韓国風の具沢山なピリ辛スープのご紹介です。 ごはんによく合う味わいなので、これ一品で充分メインの料理になりますよ。 牛すね肉を使うと旨味たっぷり、おいしいスープになります。 煮込む時間はかかりますが、作り方は簡単なのでぜひ試してみてくださいね。 調理時間：70分 費用目安：600円前後 保存：198 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (4人前) 牛すね肉 300g 水 (ゆで用) 適量 大根 200g 玉ねぎ 100g にんじん 50g 豆もやし 100g 煮汁 水 800ml ニンニク 2片 料理酒 大さじ3 鶏ガラスープの素 小さじ1 塩 小さじ1/4 (A)しょうゆ 小さじ2 |imh| xxy| wvb| djd| onh| ckl| xai| fai| siv| jeh| fev| pnm| bqg| mwx| iem| rmm| ndn| veq| oqg| tqz| ygh| cvc| sct| ruw| wcb| znl| kqc| ebs| xql| mft| jsb| xak| dvv| sau| fzo| cxc| ulg| onp| wfv| vsd| ess| tzw| eic| xhc| ugl| bfr| flg| nmi| cuv| ejl|