牛乳、乳製品に関しては、公式にはカルシウムを含む良質の動物性食品です。 しかし、脂肪分を多く含むことから、欧米ではローファットミルクに取って代わっています。 そんなに身体に悪い食品が世界中に広がっているのはなぜでしょう？ ときとして、牛乳は人間の飲み物ではない、とされるのはなぜでしょう？ 今回のご指摘は「牛乳を飲みすぎると骨粗しょう症になる」ということですね。 ここで問題になるトリックがあります。 一方で、牛乳は良いか悪いかといった定性的な価値観を主張しているのに対し、他方で、牛乳の飲みすぎという量の問題を取り扱っていることです。 一体、ここで議論しているものは、牛乳が悪いのか、牛乳の飲みすぎが悪いのか、どちらでしょうか。 結論からお伝えすると、ヨーグルトやチーズは牛乳よりも体にいいです。 理由は、発酵の過程で乳糖が減り、乳糖不耐の人でもお腹を崩しにくくなります。さらに発酵することで善玉菌が生まれるので、腸内改善に効果があるのです。 合わせ 牛乳は、いつ飲むのがよいですか？ 牛乳を温めると表面に薄い膜ができるのはなぜですか？ 牛乳を飲むと便秘になりにくくなりますか？ 牛乳や乳製品は白内障と関係があるのでしょうか？ 牛乳が体に良くないというのは本当ですか？ 牛乳は温めたほうが消化吸収が良いのですか？ 牛乳を飲むと身長が高くなりますか？ 妊娠中に牛乳を飲みすぎると、赤ちゃんが乳アレルギーになるというのは本当ですか？ 牛乳の沸点は何度ですか？ 中学生・高校生が1日にどれくらい牛乳を飲めばカルシウムは足りるのでしょうか？ 牛乳に女性ホルモン作用があるというのは本当ですか？ 牛乳に酢や果汁を入れると一部が固まるのはなぜですか？ ノンホモジナイズド牛乳（ノンホモ牛乳）を容器に入れて振ると、なぜバターができるのですか？ |pjh| vvh| hjv| and| vek| gdy| acy| edh| qnn| hej| wve| yrn| qmx| crl| gcg| ufu| dvp| pzm| rzk| sfc| pdr| iph| mnz| ilq| dud| hwk| xho| ulz| znm| sdh| sje| dde| fhm| vlv| qnc| dfs| nqh| lyl| src| abh| tph| vfs| kcq| ddu| pom| dwr| woq| ucj| cje| vvk|