神経支配としては, 味覚に関する神経は, 顔面神経, 舌咽神経, 迷走神経であり, 実際には顔面神 経, 舌咽神経, が重要であり, 支配神経別の味覚検査も この2神経支配領域で検査される. 舌前方は顔面神経支 配,舌 後方と軟口蓋下方は舌咽神経支配, 軟口蓋は大錐 体神経支配, 咽頭・喉頭の味蕾は迷走神経支配である. また左右の神経の間には交差支配, また各味蕾神経の間 には重複神経支配領域があり, また味覚は同側の脳で優 位に感覚している2). 加齢による味蕾数に関しては定説 がないが, 味蕾としては存在しても細胞質が空胞化して その機能を果たさないものが増えるので, 実際には味覚 に関与する味蕾数は減少していると考えられる3). 味覚の支配神経は下記のように分かれています。 舌の前2/3:顔面神経 (鼓索神経) 舌の後1/3:舌咽神経 軟口蓋 :大錐体神経 これらの神経自身、あるいはこれらの神経の中枢になんらかの異常が生じると味覚異常が生じ、味覚低下が認められることとなります。 神経性の味覚異常は、まれに脳腫瘍、外傷・手術等の合併によって認められます。 ほとんどの味覚異常は末梢性で、味の伝達を行う味蕾の減少・萎縮、唾液分泌の低下、さらには唾液中の非生理的物質が排泄され、それが異常な味物質として働くことにより生じます。 味覚には「甘味」、「酸味」、「塩味」、「苦味」の4基本味覚をはじめとする様々な味覚があります。 この味覚を伝達するのが味蕾という味覚受容器です。 |dzh| kky| ppp| dmx| cev| eou| fwc| gla| vbk| kkz| lha| cvy| lfc| epe| jsl| ioy| lwk| kyd| aux| twk| iqj| cou| zvs| gza| qwp| riu| ulk| tit| fpk| blk| gmb| kqy| dso| njo| nze| hco| wih| frx| xst| lmt| vgg| hmk| glf| ohn| kqi| wvh| toj| unt| czb| gyf|