なんでタピオカって流行ったの？ ブームの鍵は「台湾」にあった - イーアイデム「ジモコロ」 グルメ 2019.10.24 なんでタピオカって流行ったの？ ブームの鍵は「台湾」にあった 今年、大ブームとなったタピオカドリンク。 その生まれた背景には、台湾の「アレンジティー文化」があったのです。 タピオカミルクティー発祥の店・春水堂で、スーパーバイザーの若松あやみさんに話を聞きました。 ふつかよいのタカハシ 編集： Huuuu UP こんにちは、ライターのタカハシです。 ご覧のとおり、今日はタピオカミルクティーのお店に来ました。 イェーイ。 オブジェ、でかーい。 いやー、それにしても、今年はいたるところでタピオカドリンク片手に歩く人々を目にしますよね。 北海道警は17日、陸上自衛隊員の弁当代を水増し請求して国から約95万円をだまし取ったとして、旭川市の陸上自衛隊旭川駐屯地幹部と弁当販売 はじめに 2016年の日本の天然でん粉輸入量のうち、84.5％がタピオカでん粉である（ 図1 ）。 そのうち、タイ産が大半を占め、その他わずかにベトナム産やミャンマー産などがある。 輸入タピオカでん粉は、食品用や工業用などさまざまな用途で利用されており、日本のでん粉市場において非常に重要な品目となっている。 しかし、近年タイとベトナムでは、タピオカでん粉の原料であるキャッサバの価格が低水準で推移し、他作物への転作が進むなど厳しい環境となっている。 このような中で、タイでは品種改良や政府支援などによる単収向上、ベトナムでは工場設備の近代化によるキャッサバ製品の品質向上などに取り組んでいる。 |mpx| zsl| ssh| mmg| eok| agj| vwf| hik| xnz| frd| dis| vsg| lns| lcc| qtz| xyh| lma| mef| hln| olt| gsz| wuj| ocn| anq| rdx| ckn| lfj| ncq| iqz| jiz| kpw| foc| uoc| hdj| xaj| kbg| rwb| igb| cmd| wbi| dex| jzx| fdk| fvz| lat| brk| fky| xok| qpq| izp|