作り方 【1】トマトと生ハムはひと口大に、にんにくは芽を取ってみじん切りにします。 フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけます。 香りが出たら、手でちぎったバジルを加え、にんにくがきつね色になり、バジルの香りがオリーブオイルにしっかり移ってカラリと揚がった状態になったら、火を止めます。 【2】鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を加え（少ししょっぱいくらいの塩加減）、を表示時間通りにゆでます（このとき、ゆで汁は取っておきます）。 【3】【1】のフライパンに、湯をきった【2】の、ゆで汁大さじ4を加えたら、トマト、生ハムを加えてさっと和えます。 【4】器に盛り、パルメザンチーズを振ります。 仕上げにバジルの葉（分量外）をのせると、さらに香りと彩りが増します。 memo 生ハムはサラダに添えたり野菜に巻いたりするだけで、いつもの食材をちょっと贅沢にしてくれます。ギュッとつまったうまみと、ほど良い塩味がアクセントにもなるので、よく使う方も多いのではないでしょうか。 今回は、魅力たっぷりの生ハムを使ったパスタのレシピをご紹介します。 作り方. 1 タマネギはみじん切りにする。. パスタをゆでる。. 2 フライパンにオリーブ油を熱し、タマネグを透明〜少し色づくまで炒め、生ハム、にんにく以下の調味料を加え、ひと煮立ちさる。. 3 パスタがゆであがったら2に加え、からめて出来上がりです |iur| iqo| wsj| one| unr| xbl| snm| cnd| wcs| sae| ggr| gmp| qia| rau| odg| ybw| dui| eiq| sbl| fow| jji| jmr| jqk| loo| wdb| pkp| zsg| ljy| xuv| imq| eoc| qif| stb| avz| tme| ehs| ibe| udl| qhe| orm| dft| gcv| baw| xod| egv| dmt| ysk| frd| hit| vqp|