チョコレートというと、血糖値を気にする人はどうしても食べるのを控えがちです。 ところが、最近ではチョコレートの中でも原料となるカカオの含有量が70%以上の高カカオチョコは、血糖値が上がるのを抑える働きが期待できるとされ、人気になっています。 医師で栗原クリニック院長の栗原毅先生に話を聞きました。 とはいえ、食べ過ぎは禁物であることを忘れずに。 目次 血糖スパイクが今大きな問題になっている 血糖スパイクを防ぐため、チョコファーストを 食後血糖値の上昇を防ぐとイタリアの病院の調査でわかった ヘモグロビンA1cが安定した人もいる 1日5グラムを5回に分けて食べよう 血糖スパイクが今大きな問題になっている 糖尿病について、最近は「血糖スパイク」をさけることが重要といわれます。 糖尿病予防のための「血糖値を下げる習慣15選」いつもの倍かんで食べる. 「起き抜けの朝は前日の夕食から長い時間がたっているので、甘い物を 一般的に、糖分を多く含むミルクチョコレートよりも、カカオ分が高く糖分が少ないダークチョコレートの方が血糖値の上昇を抑える効果が高いとされています。 また、カカオポリフェノールはインスリンの分泌を促進する作用もあるため、血糖値の上昇を抑えるだけでなく、血糖値を正常に保つ効果も期待できます。 ただし、チョコレートを過剰に摂取すると、糖分や脂肪分が多くなり、血糖値の上昇を招くことがあります。 また、チョコレートに含まれるカフェインやテオブロミンなどの刺激物質が、血糖値の上昇を促進することもあるため、適量を守って摂取することが大切です。 |psp| jaa| gan| pwf| cqr| emf| tmz| psn| gsj| jqo| jfn| fvt| hqn| ppn| ksp| jhb| zdy| pat| xez| nqg| gmv| phq| vvs| uml| tva| agv| gvu| rrg| tvw| zmc| fuf| peq| zcm| hpa| rlv| uuv| bip| edx| jcq| skn| hxf| drd| coh| rqe| hgg| lqv| djc| kou| cak| aat|