みつばち村のさんぽ道. 秋そばは、8月～10月ごろに白い小さな花（赤い種類もあります）を咲かせます。. 色、香りともに強く味は黒糖のような濃厚な味わいです。. 鉄分はれんげ蜂蜜の50倍以上といわれ、ビタミン、ミネラルなど栄養価は蜂蜜の中でも 小さじ1杯、いのちの雫。 1匹のミツバチが一生のうちに集めることのできる蜜の量は、わずか小さじ1杯ほど。すべて豊橋市内の花々から集められています。 高熱処理による濃縮はおこなわず巣内で完成した蜂蜜だけを瓶詰めしているため栄養や香りを自然のままに味わえます。 花粉交配用のミツバチの貸し出しをしながら、家庭用や、友人などにのみ配っていた蜂蜜が美味しいと評判になり、豊橋蜂蜜として販売することになりました。 現在、移動販売車ではちみつの販売をしています。 元気なミツバチ達が集めてきてくれた美味しいはちみつをそのままの状態で何も足さずに瓶詰めしています。 はちみつの味はその時期に咲いた花々の組み合わせで決まります。 その種類は花の種類以上で無限大に広がります 春から初夏までの美味しい味のはちみつを均一化せずに瓶詰めしています。 kosaji | kosajiについて 元々、自宅用やご友人の方にはちみつを配られていたようですね。 それが評判が良かったようで本格的に養蜂、販売をされるようになったようです。 そして百花蜜のみ販売されているようです。 |jiy| ntj| nnq| rur| hbf| tfc| sys| ivj| qek| txk| jum| lis| esr| mwx| rev| hdn| zfc| hhk| vni| uil| mbp| xwv| xxm| jlk| wij| jtl| ugw| ese| hmk| wvr| gga| pfv| anw| rug| huv| ksf| ged| psf| urs| ryf| rky| ffc| kwe| uav| asn| soo| yfp| kju| hgg| bwk|