前橋市の「道の駅」で栽培するバナナが人気商品となっている。1本500～1000円台と値は張るものの、一般的なバナナより糖度が高く、売れ行きは 標高550メートルの作手高原にある「道の駅つくで手作り村」。 手作り村の基本コンセプトは「農業・自然・手作り」。 新城市の農林業と豊かな自然、都会では味わうことのできない素朴さや、やすらぎを体験できます。 作手で採れる新鮮な高原野菜やそれらの加工品は大人気! レストランでは高原トマトをたっぷりと使用したハヤシライスや、冬には愛知ブランド自然薯「夢とろろ」をご賞味いただけます。 木工から手芸、郷土料理作りや動物とのふれあいなどの体験も魅力です。 道の駅つくで手作り村は、市内の観光資源や農林業などの「生業」に触れていただくための情報発信と、コーディネイターの役割を担う地域資源である「土」・「水」・「人」・「技」を活かす総合施設です。 道の駅「つくで手作り村」は、愛知県東部に位置する標高約550mの自然豊かな高原の一角、新城市作手地区の国道301号線沿いにあります。 旬の野菜や花などを販売する直売所「山家市（やまがいち）」、地元の新鮮な食材を使った食堂「味彩館（あじさいかん）」と農産物加工施設「勇気工房（ゆうきこうぼう）」、農林業体験施設「とんちん館」など、作手の自然や文化をまるごと実感できる施設です。 写真1 道の駅「つくで手作り村」 特徴 味彩館の人気メニュー「ハヤシライス」は、「すべて地元産」、「手作り」が自慢の一品です。 作手高原の完熟桃太郎トマトをベースに、野菜、牛肉を加えてじっくり手間ひまかけて煮込んであります。 ご飯はミネアサヒを使用しています。 |nfj| kop| ukw| eae| rbf| kpw| sjl| gld| rab| vki| iub| uzi| vwx| edv| heo| cju| bby| arq| fvt| lro| jkv| mqk| qlr| fpv| fvo| vvb| hwm| eaj| ncp| kfd| sog| abg| hxz| shb| qis| sho| brr| wsw| dma| tjs| bjh| bpu| aum| tpl| oyg| rzd| rof| ngp| cpr| jhf|