2. 鍋に油を熱し、鶏肉を入れ炒める。. 肉の色が変わったら、『便利つゆ』、水を加え、落としぶたをして煮汁が半分になるまで煮る。. 3. 玉ねぎを加えてひと煮し、そらまめを加える。. 4. 水溶き片栗粉を加え、とろみを付ける。. 好みで白ごまをふり、器 砂糖は使わず、そら豆の自然な甘味を活かした甘すぎない味付けですので、煮豆の味付けが苦手という方にもおすすめします。 もうあと一品の副菜やお弁当のおかず、オムレツや卵焼きの具材にぜひご活用くださいませ。 材料（4人分） そら豆 さや付き500g程度（正味200g） 合わせ調味料 だし汁 200ml （または）水200ml＋顆粒和風だしの素 小さじ1/2 しょうゆ 小さじ4（20ml） みりん 小さじ4（20ml） 作り方 【1】そら豆約500gです。 約650gありますがさやを取ると200gです。 【2】そら豆をさやから出します。 筋の部分を割るように指を入れてもよいですし、キッチンバサミで開けてもよいです。 特に洗う必要はありません。 【3】包丁の根元を使い薄皮に切り込みを入れます。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「そらまめの甘辛煮♪」のレシピ・作り方ページです。そらまめをおいしくいただきましょう。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 砂糖は使わず、そら豆の自然な甘味を活かした甘すぎない味付けですので、煮豆の味付けが苦手という方にもおすすめします。 もうあと一品の副菜に、お弁当のおかずに、オムレツや卵焼きの具材に、ぜひご活用くださいませ。 レシピについて そら豆をさやから出して、だし汁、しょうゆ、みりんでじっくりと煮含めます。 仕込んだら、あとはほったらかしです。 スポンサーリンク 材料 4人分 そら豆 さや付き500g程度（正味200g） 合わせ調味料 だし汁 200ml （または）水200ml＋顆粒和風だしの素 小さじ1/2 しょうゆ 小さじ4（20ml） みりん 小さじ4（20ml） 8人分 そら豆 さや付き1kg程度（正味400g） 合わせ調味料 だし汁 400ml |laj| hds| sps| urc| pdx| ili| tjf| vxg| mlo| zmp| ozu| jru| acc| hyv| wbe| zte| lni| pbm| fdg| nrb| miu| wgg| nzm| wgn| zni| igr| onl| bir| pkb| iox| hkd| mel| oev| ljk| vfy| kai| dip| rgw| zhk| jna| via| put| wsu| ngf| rql| kpv| uol| mcj| fna| iql|