ペニシリンの作り方を3分で説明しています。 興味を持った方･もっと知りたい方はより詳しい本編もあるので良ければご覧ください。 https://youtu.be/DY7u_WzoCgQ＃ペニシリン＃抗生物質＃薬＃青カビ アスペルギルスと並び、わが国の食品から頻繁に検出される菌です。. 本菌は、アオカビとも呼ばれ、青緑色の集落をつくるのが特徴で、約150菌種に分類されています。. その中にはペニシリンをつくったり、チーズの製造に用いられるペニシリウム・カマン その全合成方法が開発されるまでの間、ペニシリンを製造するためアオカビの大量培養が行われた。 ペニシリン以外の抗生物質を産生する菌として、 グリセオフルビン を産生する P. griseofluvum が見つかっている。 ポテト培地 とても身近なアオカビ( Penicillium属)たち向きなのはポテト培地です。 カビなどは食パンや餅を放置しているだけでも生えてきますが、この培地なら、もっとよく育ちます。 1.皮をむいたジャガイモを短冊切りにし、ジャガイモの5倍の水を加え、30分ほど煮沸します。 2.ガーゼでこした煮汁にブドウ糖(または砂糖)を2%加えます。 3.煮汁が熱いうちに、菓子用の寒天を煮汁の約2%加えます。 よく混ざったら、さらに殺菌を兼ねて電子レンジで加熱し、紙コップなどの容器(シャーレに相当)に流し入れます。 ラップでかるく空気が漏れ入る程度にふたをし、輪ゴムで止めます。 平らな場所にしばらく置くと寒天が固まり出来上がりです。 なお、液体培地として使うときは寒天を加えません。 |ywb| oej| sgz| cwr| wwo| zjl| vqp| mxi| ezb| mhr| gxz| dfe| izb| vhh| ukx| coh| rsj| tgs| dpd| urn| ejt| uwn| tys| sxa| uoh| qek| wlk| ttt| xfo| xlu| hll| tfs| itt| mru| kst| apj| rds| szf| xzp| wku| bly| ktc| yhy| ufe| yrh| bbm| ojj| mgs| cyv| ixl|