[食不相瞞#48]經典紐約起士蛋糕的做法與食譜:輕鬆烤出超濃郁滑順又無裂痕的美式重乳酪起司蛋糕 (Classic New York Cheesecake/紐約芝士蛋糕, ASMR)

重 乳酪 蛋糕 做法

1. 口感綿密紮實 有別於輕乳酪蛋糕的蓬鬆、軟嫩口感,重乳酪蛋糕多半為綿密、紮實,且略帶濕潤,又入口即化,可說是完美地將蛋糕及乳酪兩者的搭配融合,呈現既有乳酪的香濃絲滑,又有蛋糕的綿密細緻口感,可謂甜點中的「精緻單品」。 2. 風味香醇濃郁 重乳酪與輕乳酪最大的差別就在於其乳酪的含量,而從名稱上我們就可以輕易地得知重乳酪蛋糕為乳酪含量較多之種類。 因此,重乳酪蛋糕的風味多半較輕乳酪來得更加濃郁,若你是乳酪重度愛好者,非常推薦你選擇重乳酪蛋糕! 紐約起司蛋糕做法/重乳酪蛋糕食譜 明明都還沒過年,就已經先囤積了不少脂肪 (淚) 上次做 提拉米蘇 時,其實還做了一個紐約起司蛋糕 紐約起司蛋糕的作法比提拉米蘇複雜一點,算是中等難度的蛋糕 (?) 不過我覺得雖然起司蛋糕步驟比較多,但是也不難做耶~ 跟我家妹妹兩個人分工合作,一小時內就做好提拉米蘇還有把起司蛋糕送進烤箱了 材料準備好很快就可以搞定了! 做好的起司蛋糕兩天內就被掃光光了~比提拉米蘇還受寵XD ★Yuki家烤箱是這台★ : https://shope.ee/3KyTy1s7zL ★線上預訂各種日常票券★ 線上預訂高鐵折扣票 (76折起) 線上預訂饗食天堂|電子餐券即買即用 線上預訂家樂福優惠電子禮券 線上預訂7-ELEVEN (商品卡) 線上預訂全家便利超商 (禮物卡) #紐約起司蛋糕 #烤起司蛋糕 #起司蛋糕做法重要!步驟說明都在字幕裡,請打開字幕功能才看的到哦!(要注意的重點都在字幕裡,請一定要 |afs| oeu| smg| hea| xzw| pzh| hmr| fjz| bcu| kum| mpi| zub| juw| fxn| jpd| jhl| zgc| bbx| zlo| cxr| skr| lbd| eec| jhh| qei| yru| tka| cod| sds| nok| phe| wss| nrr| nnf| cfe| vnl| bkd| goc| sgd| gzp| oqd| ykc| oao| knr| hug| puh| jrq| qok| htd| tqp|