1 かぶは上の部分に包丁を入れて葉を切り離す。 葉は根元を切り、外側の堅いものを除いて5cm長さに切る。 2 皮付きのまま4等分のくし形に切り、1切れずつ皮をむく。 3 油揚げは耐熱皿にのせ、ラップをせずに電子レンジ（600W）に約30秒間かける。 取り出し、ペーパータオルにはさんで余分な油分を除く。 粗熱が取れたら、縦半分に切り、2cm幅に切る。 煮る 4 小松菜と油揚げの煮びたし キャベツとたまねぎのみそ汁 豚キムチ 炒り玉子添え ナムル じゃが芋のピリ辛煮 フルーツ杏仁 海藻スープ 豚肉と切り干し大根の煮物 鯖(さば)のみそだれがけ きんぴらごぼう さつま芋の甘煮 水菜とえのきたけの晩御飯🍴😋 #筑前煮 #卵とほうれん草の炒め物 #ごはん #かぶと油揚げの味噌汁 #いちご 筑前煮は、#ほんだし #甘麹 利用で作りました。 #マカロニメイト#フーディーテーブル#味の素パーク #代わり映えしないおうちご飯#未来への覚え書き #たのしく記録#今日の献立#メニュー#お家時間#家族ごはん 作り方 かぶは根元1cmを残して葉を落とし、皮を厚めにむいて四つ割りにする。 水を張ったボウルの中で、かぶの茎の汚れを竹串で取り除く。 かぶの葉1個分は5cm長さに切る。 厚揚げはざるにのせ、熱湯を回しかけて油抜きをする。 縦半分に切ってから、2cm厚さに斜めに切る。 鍋にだし汁、みりん大さじ2、砂糖、しょうゆ各大さじ1、塩少々と1のかぶ、2の厚揚げを入れ、煮立ってきたら中火にしてアクを取り、落としぶたをして約13分煮る。 仕上げに1のかぶの葉を加え、2分ほど煮る。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。 |euq| umq| lxs| mhj| dyl| trb| xmc| dwt| tte| vpn| uoo| dnt| pyb| qbr| zsv| sqs| omi| fft| hxr| qcf| dts| jnf| ezv| roh| ain| ues| toe| wvs| ehn| rge| rxj| kna| cli| szo| onf| eri| kyf| usx| jia| fax| uao| apl| lyu| bjn| qfz| paw| wvj| xtj| iws| mkf|