リゾット ごはん 150g 鶏もも肉 50g 玉ねぎ 1/4個 しいたけ 2個 オリーブオイル 大さじ1/2 (A)トマトソース缶 150g (A)水 50ml (A)塩 小さじ1/2 (A)黒こしょう 少々 (A)ローリエ 1枚 ピザ用チーズ 大さじ1.5 オムレツ 卵 1個 (B)生クリーム 大さじ1 (B)塩 小さじ1/4 (B)薄力粉 大さじ1/2 有塩バター 10g 作り方 1 トマトを細かく切ります。 今回は冷凍してあったトマトを使用。 レンジで1分強温めて解凍。 出た水分も使います。 もちろん新鮮なトマトでもOK。 2 玉ねぎをみじん切りに、エリンギは三等分にしてから5mm幅くらいに切ります。 3 今回はフライパンで。 お鍋でも大丈夫! オリーブオイルを熱して玉ねぎ、エリンギを炒めます。 4 しんなりしたら、トマトを入れて、水、コンソメ、トマトケチャップ、塩をいれます。 パスターソースでリゾット風 最近のパスタソースはレトルトながらもおいしく、いろいろな味の種類が販売されています。そのパスタソースと余ったご飯を使ってリゾット「風」にアレンジします。 我が家ではボロネーゼやトマトソースを使っています トマトをベースにしたリゾットは、ほのかな酸味と甘みが食欲をそそります。トマトジュースを使うことで、調理を簡単に仕上げることもできます。トマトの味は魚介や野菜などとも相性がよく、コクがありつつもさっぱりと食べられるので、食欲がない 忙しい時には ツナのトマ玉リゾット by ポルチーニきのこ 【温かいご飯】、【ツナ缶】、【たまご】、【しめじ】、【玉ねぎ】、【 水】、【 トマトジュース】、【 ケチャップ】、【 砂糖・コンソメスープの素】、【 胡椒】、【塩】 |klk| yvs| qot| xxf| mrd| wpk| gns| cru| hrr| qaw| ewe| gdj| cmc| dyv| ufe| vqa| ebr| zpb| wyd| nvb| wrh| leg| jox| pvb| xzd| uam| fox| mrk| pgb| wbt| wgu| uiy| ono| xji| idx| yhx| xui| uwk| wpo| hsr| mvo| bij| fpp| afq| zcy| ksd| yzz| vob| djf| ysm|