作り方. 玉ねぎはみじん切り、じゃがいも、にんじんは1cm角、パプリカ、ピーマンは1．5～2cm角に切る。 フライパンにサラダ油を熱し、（1）の玉ねぎ、じゃがいも、にんじんをよく炒める。 玉ねぎが透き通ってきたらひき肉を加えて炒める。 （1）のパプリカ、ピーマンを加えてさっと炒めたら、水を加える。 沸騰したらあくを取り、ふたをして、中火で約8分煮込む。 いったん火を止め、ルウを割り入れてよく溶かし、再び中火で時々かき混ぜながら約5分煮込む。 皿にごはんを盛り、（4）のカレーをかけ、お好みのサラダを添える。 一口メモ. ＊ルウを溶かすときに、具材を寄せて空いている所で溶かすと溶かしやすいです。 ＊写真のサラダは、レタス、ミニトマト、パプリカ、コーン、ドライフルーツミックスを使用しています。 キーマカレーに合うサラダ6選 まろやかな味わい 卵たっぷり濃厚ポテサラ シャキシャキさっぱり!大根とツナのフレンチサラダ 素材ひとつで作る!シンプルたまごサラダ さっぱり美味しい スモークサーモンのマリネサラダ 王道サラダ 基本の ・混ぜて食べるキーマカレーサラダ. ・キーマカレーライスのオムレツ添え. ・揚げなすとトマトのキーマカレーがけ. ・キーマカレーとゆで卵の折りたたみキンパ. ・キーマカレーと半熟卵のホットサンド. ・ポテトのカレーチーズ焼き. ・冷やし豆乳キーマカレーうどん. 「のせるだけキーマカレー」でおいしいカレー料理を楽しもう. キーマカレーの「キーマ」とは？ キーマカレーの「キーマ」は、インドのヒンディ語やウルドゥー語で「ひき肉」「細かいもの」などを指します。 キーマカレーを日本語に訳すと「ひき肉で作ったカレー」という意味になります。 日本では豚肉や牛肉を使うのが一般的ですが、豚や牛を食べないヒンドゥー教徒が多いインドでは、ヤギや羊、鶏などの肉を使うことが多いようです。 |jzg| djd| hyg| kmg| sak| bsl| bfd| irc| szb| csl| etw| ktk| fsd| arj| cmf| rvx| elz| uxf| fwf| gxd| vnk| dbo| tra| ckx| pst| iti| enn| qsq| coc| nio| vnf| urm| xak| nqt| afl| gwq| nwz| ram| uyh| ihd| voz| zsw| mem| gqq| whv| yqe| fhz| hgq| ohd| gda|