473品 新着順 人気順 1 / 48 野菜のブロード by 月下の旅猫 玉ねぎ、人参、セロリ、水、冷凍野菜くず、ローリエ イタリア料理に使用する、野菜のブイヨン (出汁)です。 あさりのブロード by フードレシピ あさり、水、玉ねぎ、パセリの茎 (あれば) あさりのだし汁になります。 いろんな料理で活用しましょう!! 詳しい作り方はYout 基本の野菜出汁 (ブロード) by メロン21 余った香味野菜 (玉ねぎ、セロリの皮、にんじんの皮、アスパラガスの皮、白菜、にんにく、 余った野菜の端っこを効率よく利用できるレシピです。 洋食レシピなどの「水」をこれに変え あんこうのカンネローニ by Yokchina ベジブロスとは、普段は捨ててしまう野菜の皮や葉、種、ヘタなどの部分を煮込んだブロード（スープストック）のこと。 しっかりと煮込まれたベジブロスは、ポトフのみならず、カレーやシチュー、お味噌汁などを旨味たっぷりの絶品に変身させてくれます。 （野菜だけでなくきのこの石づきなども一緒に煮込めば、炊き込みご飯やうどんにも活用できるのでおすすめ! ） 作り方は簡単。 2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない |mim| szy| guk| pky| egk| wty| djt| ohu| wqa| kuh| ttn| qxx| hdn| bnb| iac| nwb| azb| jlb| cay| fyq| gar| kha| zuy| skt| mji| hez| qvf| gvc| dzb| fbu| fcj| xtl| tdu| eap| yst| hol| nia| vfy| fhg| wab| fgk| wxd| pfe| uqh| ybk| pnm| rqo| fwt| unm| pzs|