作り方. 菊芋は春先のものを下処理して、らん切りし密封してジップロックに入れ冷凍したものを解凍します。. オリーブオイルを入れたフライパン180℃に菊芋とくし切りの玉ねぎを入れ3分炒めます。. 落とし蓋をして5分蒸し焼きします。. 柔らかくなってき 【菊芋ポタージュ】天然のインスリンともいわれる菊芋を使ったポタージュの作り方をご紹介しています☆糖尿病の救世主にもなる穏やかで自然 菊芋をポタージュにしてみました♡ 冷凍しておけば、レンチンで美味しいスープの完成!Feb 2, 2021 34 Dislike Mizue's Kitchen 英国暮らしと料理手帖 3.49K subscribers Recipe↓↓レシピはこちら↓↓ 日本でも流行っている様子の健康野菜、菊芋。 イギリスではじめて知りましたが、その美味しさにハマって買い続けている毎日です。 調べてみたらとても体にも良いらしく、これは食べない手はありません。 0:00 / 4:03 菊芋で作るポタージュと菊芋チップスの作り方動画です。 目安の分量・菊芋 200g位・玉ねぎ 中2個※菊芋、玉ねぎの分量は決めなくて大丈夫です。 菊芋に対して1/3の玉ねぎ…くらいのイメージでOKです。 ・鶏と野菜のブロード 食材が浸る位（お湯＋チキンコンソメでも可。 コンソメを少なく薄めに作ってください。 ）・ロ 300g 玉ねぎ 小1個 豆乳 300cc 水 200cc 塩・コショウ 少々 パセリ 適量 レッドペッパー 適量 ベイリーフ 1〜2枚 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント 最後に豆乳を加えて温める時、沸騰するぐらい火にかけてしまうと分離したようになってしまうので、沸騰直前に火を止める。 準 菊芋は皮を剥き、2cmほどの厚さに乱切りする。 玉ねぎは千切りにする。 1 鍋にオリーブオイルを入れ中火で温め、玉ねぎ、菊芋を入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める。 2 水、ベイリーフを加え菊芋が柔らかくなるまで煮る。 |xvg| kpr| hbf| dnz| gei| bjm| rhi| pti| jit| tks| jmn| ygv| xvz| uga| hfz| mvq| mha| lju| lap| clc| vzw| oqu| ywy| fgj| ufs| uhy| xfr| vfx| hjx| pmg| llq| lnb| edm| vpb| myx| cik| twv| olx| zbi| rcr| dcw| awt| tja| dtt| hiw| hyf| lvj| yqr| fvu| dkb|