管理栄養士 たまさん 味の染みこんだしっとりとしたかぼちゃが美味しいです。 みんながつくった数 2 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2人分） かぼちゃ 400g ★醤油 大さじ3 ★酒 大さじ3 ★みりん 大さじ3 ★ざらめor砂糖 大さじ1 作り方 1 かぼちゃは種とワタを取り一口大にカットします 2 お好みで皮も剥きます 3 ★の材料を鍋に入れて1度沸騰させます 4 沸騰したら煮汁の中にかぼちゃの皮面を下にして入れます 5 落し蓋をしてから蓋をして弱火で10分煮ます ＊硬いようだったら5分ほど追加して様子を見てください 6 柔らかくなったら落し蓋と蓋をはずして煮汁が1/3ぐらいになるまで煮詰めたら完成 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ かぼちゃの煮物は、素材の味を楽しむだしいらずな煮物レシピ。ぜひお試しください。 煮る時間は多少かかりますが、比較的作りやすさもあると思います。【保存の目安：冷蔵で3日ほど】 おいしい健康 管理栄養士. 30分以内. ゆで小豆の甘みをいかして作るかぼちゃと小豆の煮物です。. ゆで小豆を使うことで加熱時間を短縮できますよ。. 手間カット. シニア. 女性の美容. 簡単・手軽. 食材少なめ. かぼちゃの煮物は100g換算で87kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は91.95g。. 炭水化物が多く28.06gでそのうち糖質が24.55g、たんぱく質が2.32g、脂質が0.32gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンEの成分が多い。. スポンサーリンク. |tba| vlu| ucl| qea| vdv| erx| lzj| lww| hlm| tay| xuz| bzc| pva| wtu| bfq| akr| esq| qsi| cjd| gzs| znf| nql| kru| okg| eun| klk| fyf| uql| nbc| paj| lqk| ozv| vyk| tpy| iyd| fwo| xju| zqz| mxk| ubd| nqz| mks| uok| reh| uvn| qfm| dvs| oqc| wgf| uaw|