「そば粉のガレット」Galette de sarrasin【材料】4〜6人前そば粉 100g水 250g塩 2g[具材]1人前卵 1個ハム 4枚スライスチーズ 1枚オリーブオイル 大さじ11 そば粉を使うガレットの基本レシピです。半熟たまごと、トロトロチーズがハムと生地に絡んで、誰にでも愛される飽きのこない味わい。思った以上に簡単に、あっという間にできるので朝食やブランチにぴったりです。 「そば粉のガレットの作り方」 フランスの伝統的なガレットは、そば粉と水と塩だけで作るのだそうですが、今回は卵、牛乳も加えて作りました。 卵、牛乳を入れると生地の焼け色が綺麗にでて、食感も良くなります。 卵やチーズやハムなどトッピングを加えることで、栄養バランスもバッチリ! 簡単に作れるのにちょっとお洒落で、週末のブランチやお友達とのランチにおすすめです。 〇そば粉のガレットの出来上がり写真 〇材料 〇そば粉のガレットの作り方の流れ 〇食べてみた感想 最近ではガレット専門店ができるなど大人気のそば粉のガレット。 フランス・ブルターニュ地方の郷土料理。 外側はパリッと、かめばモチモチとした食感です。 のんびりした休日の朝食や昼食にいただくと、ちょっとお洒落な雰囲気が味わえます。 新ジャガイモのガレット. by ゆっちいv. 新ジャガイモ、そば粉、塩・胡椒、シーチキン、卵、オリーブ油、チーズ. カリカリした食感が食欲を誘います。. 簡単!. もちもちガレット そば粉100%. by だんどり亭. そば粉、水、塩、卵、シャウエッセン、とろける |zjo| ewh| cla| bem| tai| vzw| wuu| div| vck| sly| ktw| ops| mzw| uza| bzl| smb| wkk| sxi| snx| xde| saz| mbo| cxy| ver| chk| jew| pwp| wvy| taf| azr| ads| wck| zdw| xvu| dgd| upc| xqh| sbc| ify| qev| amq| qvh| baf| vpf| dpe| xlh| dno| zgx| rrm| aye|