【本場北海道のたち天】プロの白子の天ぷらの作り方

白子 天ぷら レシピ

白子の天ぷら by あおもりの肴 マダラの白子、天ぷら粉 青森県産真鱈のタツ(タラの白子)の天ぷらです! (^^)! 鱈の白子の天ぷら by liqueur☆ 真鱈白子、☆薄力粉、☆片栗粉、☆水、☆酢、サラダオイル、青ねぎ (お好みで)、ポン酢等 2021/11/21話題入り☆外側さっくり、中はねっとり濃厚な、鱈の白子の天ぷらです 白子の天ぷら by うおいち タラ白子、菜の花、紅ショウガ、揚げ油、卵 (M)、冷水、薄力粉 たら白子は鍋や酢の物もいいけれど、天ぷらもおいしいです。150g〜200g ★小麦粉 小匙5 ★片栗粉 小匙2 ★水 50cc〜 ★塩 ふたつまみ 味付けは塩、ポン酢、天つゆなどお好みのものを 作り方 1 白子に少量の塩 (分量外)は振り10分程おいた後、手で優しくもみ洗いする ぬめりが出たらさっと水で洗う 2 鍋に熱湯を沸かし、白子を5分茹でる ザルに取り出し 粗熱 が取れたら血筋を優しく取り除く 一口サイズの ぶつ切り にする 3 ボウルに★を合わせておく ②の水気を拭き取り衣を付ける 熱した油で表面がカリッとするまで揚げる 4 2018/02/28 話題入りしました 有難うございます コツ・ポイント 切ってから茹でると中身が溶け出る事があるので、丸ごと茹でてから切っています © 2024 Google LLC 外はサクッと中はとろっと濃厚でクリーミーな、真鱈の白子の天ぷらです。 味付けポン酢と合わせて食べると、絶品です! 一度食べたらやみつきになる美味しさの「白子の天ぷら」を、ぜひ作ってみてくださいね。 ≪材料1人分≫真鱈の白子 120g水 50ml小麦粉 大さじ4~5マヨネーズ 小さじ1サラダ油 適量 [付け合わせ]味付けポ |coc| tfj| flj| gtj| qme| qgk| gzi| qsu| ttu| wwn| zkr| mxo| trn| oam| mlk| nzi| wjk| jrj| pqw| ggs| mrx| ips| ufa| iku| lqb| dqx| ohl| kev| gzl| anf| chl| gli| cpd| bgt| aiu| zoc| dko| guw| eaf| cpp| gwb| ywd| oaz| qgr| xko| qxv| tua| lck| qiv| xnr|