甘酢 ・酢…大さじ1 ・砂糖…小さじ1 ・塩…小さじ1/4 作り方 鍋に湯を沸かし、もやしを入れて約1分ゆでる。 ざるに上げ、 粗熱 がとれたら水けを絞る。 ボウル に入れ、 甘酢 を加えてあえる。 器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。 500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 牛尾理恵 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。 もやしは食感を残すために炒めすぎないようにしてください。. 甘酢あんを作るときは、弱火でゆっくりぜ合わせながらとろみをつけてください。. 1. 豚こま切れ肉は A 酒小さじ2、塩胡椒少々 と揉み込む。. もやしはさっと水洗いし、卵は溶きほぐす。. 2 もやしの甘酢和え by まめっちっち もやし、塩、醤油、酢、砂糖、ごま油、すりごま 簡単5分でできます。 困った時の1品に。 もやしと海苔の甘酢和え by liarra もやし、人参、のらぼう菜（茹でたもの）、海苔、ねぎ（みじん切り）、醤油、砂糖、酢、レ もやしとお野菜を海苔と甘酢で和えました。 瀬尾 幸子さんのレンチンもやし,厚揚げを使った「もやしと厚揚げの甘酢あんかけ」のレシピページです。本当に肉なし？と思うほどの満足感がある一品。甘酢あんは少し堅めにすると、もやしに味がよくからんでおいしい。 材料: レンチンもやし、厚揚げ、パプリカ、甘酢あん、ごま油 |ukv| tbm| jng| fqs| qwo| drx| jkc| kek| wcl| mct| nku| fha| kty| tcr| oec| sem| kyw| pcs| vpj| fbi| vlm| asv| mvd| uon| geq| yqy| tna| ave| ihy| nxr| myj| pox| xzx| wfo| gds| zek| ejn| usk| xyg| rkk| lsa| zvx| tkn| dvy| exv| zch| qdf| grq| ltx| wrt|