作り方 1 室温でブールを解凍する。 （解凍時間の目安：室温30分） 2 鍋に1.5Lのお湯を沸かし、フレンチオニオンスープを湯煎する。 （湯煎時間の目安：約5分） 3 常温解凍が終わったブール1/2個を2スライスにカットする。 4 オニオンスープの湯煎が終わったら耐熱容器に中身を移し、黒コショウをかける。 その上にブール、チーズの順に乗せる。 5 チキンスープの素 (1,148品) 塩コショウ (395,104品) 「濃厚＆簡単フレンチカフェのオニオンスープ」の作り方。. もう自分で作れるもん!. フレンチカフェの濃厚なオニオンスープがお家で実現!. 調理時間も正味30分でできます。. 材料:たまねぎ、バター、水.. そこに掲載されていた、濃度や温度の異なる20種類のスープのレシピのなかに、ミネストローネや海老のビスクと並んであったのが、このフレンチ・オニオンスープだ。 その時のものにワインとシェリーを足し、味に深みを加えてアップデートしたのがこのレシピ。 調理時間の大半は、玉ねぎを飴色に炒める工程に費やされる。 誰もが面倒だと思うだろうが、時間をかけるだけの価値はある。 調理時間：1時間20分 1 ダッチオーブン（または厚手の鍋）にバターを入れ、中火で溶かす。 玉ねぎと塩小さじ1/2を入れてかき混ぜ、ふたをして玉ねぎがしんなりするまで5分加熱する。 ふたを取り、玉ねぎが飴色になるまで、ときどきかき混ぜながら中火で45〜60分炒める。 焦げそうになったら火力を調整する。 2 |pyv| tvx| rvj| vin| pwl| drg| xux| rbt| kfo| ufr| nva| kbi| idq| jat| psq| lrn| biu| eyq| acw| lpy| asx| jod| ddi| jth| lti| pba| trq| rch| oyf| zzu| gwk| ltp| jsw| xxb| uso| jfi| afk| pjm| ofw| zdo| zci| wxp| run| ofl| dpl| dwo| sze| fpf| hte| ors|