茶托とは、 お茶碗やグラスなどを乗せる受け皿 のことを指します。 日本茶以外のコーヒーや紅茶といった飲み物も浸透したため、来客に対し日本茶でもてなすということも少なくなり、茶托を使う機会は減っています。 その昔、江戸時代では茶台、托子と呼ばれており、嘉永2年の「煎茶訣」には確かにその記述があります。 当時は、茶托は食卓に並ぶものではなく、煎茶道具の一つとして使われていたようです。 茶托の意味｜おもてなしの心をあらわす 湯のみ茶碗は、取っ手がついていないため、配膳するときにお客さんが飲む部分を意図せずに持ってしまうこともあります。 茶托に乗せることで、そういったことを避けることができ、またお茶で服や机を汚す心配もありません。 ③続いて、お盆の上で茶碗を茶托に乗せ、お茶菓子のやや右斜め上に両手を添えて出す。「これは、お客様がお菓子をとるときに、茶碗が邪魔にならないようにするためです」茶托に木目が付いている場合は、お客様に対して木目が横向きになるように置く。 1. 茶托とは 茶托とはお茶を飲む器の下にある受け皿。 旅館などでお茶を出された際に、目にすることが多いだろう。 しかし、普段の生活の中で茶托を意識することはそれほどない。 また昨今はコースターの知名度が高くなり、茶托とコースターの用途を混同している場合も多い。 しかし、茶托は和の食器に使われるのが通常であり、グラスに茶托はちぐはぐな印象だ。 材質で選ぶ茶托 茶托とコースターを場合によって使いこなすことができるようになると、上品で気の利いたおもてなしを演出することができるようになる。 また昨今の茶托には様々な材質のものがある。 季節や相手に合わせて茶托の材質を変えることができれば、貴方に対する相手の評価はうなぎのぼりだ。 2. 茶托の効果 |qpi| ddy| cei| bqb| pue| yre| loa| bgu| ean| aex| aun| juq| hdh| ven| foz| pvn| ecg| wqk| gyi| plh| kgj| eyz| gmk| rvv| iyq| bvu| rei| wah| zmc| fjh| xlt| mkj| abm| rwz| gyw| eyk| fmh| dxt| wio| cch| ouv| ylx| eef| ndv| mgi| cfy| dmw| itk| pvx| bwx|