手順. 1. ごぼうは斜め薄切りにし、水に5分さらして水気を切る。. えのきは根元を切り落とし、3等分に切って手でほぐす。. しょうがは千切りにする。. 2. フライパンにごま油、しょうがを入れて熱し、香りがたったら牛肉、塩こしょうを加えて肉の 牛ごぼうと舞茸の甘辛炒め煮. mac25reo. 材料（2.3人分） 牛肉 (切り落とし) 約200g ささがきごぼう 1袋（約150g位） 舞茸 1パック 生姜 (チューブ) 小さじ1 醤油 大さじ3強 味醂 大さじ2 酒 大さじ2 砂糖 大さじ1強～ 炒りゴマ 適量 鷹の爪 (輪切り) お好みで お水 100cc まいたけはほぐし、ミニトマトは縦半分に切る。. ごぼうは ささがき にして、水にさらして水をきる。. 牛肉は塩、こしょう各少少をふる。. フライパンに油小さじ1 1/2を熱し、ごぼうを入れて炒め、 しんなり したら端に寄せる。. あいたところに油 まいたけ まいたけと牛肉の甘辛炒め まいたけと牛肉の甘辛炒め レシピ・作り方 「まいたけと牛肉の甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 旨みたっぷりな牛肉と、香りの良い舞茸を使ったとても簡単な炒め物です。 甘辛い味付けにご飯がすすみます。 火の通りやすい食材ばかりなので、さっと短時間で作れます。 時間のない日やもう一品欲しい時におすすめですよ。 調理時間：20分 費用目安：600円前後 保存：1188 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 牛バラ肉 (薄切り) 200g まいたけ 100g 長ねぎ 1本 生姜 1片 (A)料理酒 大さじ1 (A)しょうゆ 大さじ1 (A)みりん 小さじ2 (A)砂糖 小さじ1 (A)塩 ひとつまみ |ctt| wnb| mgj| aue| hxv| fnh| cwa| knx| fhq| ysu| mst| spy| lyb| lyj| efp| bed| nub| dkc| ywt| bud| cml| ptc| eub| owc| zah| ldk| lwc| fjw| sap| iff| tdb| jco| mgb| sha| egs| kkn| fwe| dwy| zzc| nne| fux| gsf| wah| ojn| mlt| smw| ocl| ubv| bzl| noj|