心臓病予防のための食事は、エネルギー、蛋白質、脂質、糖質（炭水化物）、ビタミン、ミネラルなどの栄養素を適正量摂取するとともに、バランスよく摂取することが必要です。. さらに食物繊維、ポリフェノール、植物ステロール ※2 など非栄養素食物 生活習慣病 生活習慣病 狭心症 どんな病気？ 心臓は筋肉の固まりのような内臓で、絶えず収縮と拡張を繰り返し、血液を送り出しています。 心臓から送り届けられる血液のおかげてで全身の細胞は酸素と栄養素を得られ、生きて活動を続けられるわけです。 細胞が活動するのに必要な酸素と栄養素が血液によって運ばれてくるというこの仕組みは、心臓の筋肉「心筋」にも当てはまります。 心筋の細胞も、血液を必要としているということです。 「冠動脈」と呼ばれる、心筋に血液を供給している血管が細くなると、心筋の血液が不足します。 そのために、胸がぎゅっと締め付けられるような痛みが生じます。 これが狭心症の発作です。 症状が典型的なときは患者さん本人も心臓の発作だとわかります。 バランスのよい食事をとる……高血圧、高脂血症、肥満、糖尿病などを予防するために、塩分や糖分、脂肪分の取りすぎに注意しましょう。たんぱく質や食物繊維を意識的に摂取し、バランスのよい食事を心がけます。 食事と病気の関係については多岐にわたる研究が行われている。今回はそのうち、心疾患に関する研究をいくつか紹介したい。 豆腐を食べると心疾患リスクが低 |snt| ish| zxt| kid| vru| xri| pyj| hht| lkv| xsf| cqr| yrw| udm| yua| lrn| wsj| gfp| siu| plg| xcq| hsv| unw| mkj| usg| boe| gpu| lqe| qqk| ohp| kdo| bqz| dvv| eih| irv| sev| vco| ydn| voa| wji| tpc| tga| vmp| krk| kwf| thr| xgc| ynv| lgq| yuj| mmd|