ファルシーとはフランス語で「詰める」を意味しており、トマトや玉ねぎ、ズッキーニなど野菜の中に具材を詰め込んだ料理のことをいいます。 旨味のある食材が中にぎゅっと詰まっていておいしいというだけでなく、その色鮮やかで大胆な見た目も愛される理由の一つです。 今回は、作ったことがない方でも簡単に作れるものから本格的なものまで、さまざまなファルシーのレシピを5つご紹介します。 ぜひ、作ってみてくださいね! 初めての方でも簡単! トマトのファルシー ハヤシライスでリメイク 丸ごとトマトのファルシー はじめにご紹介するのは、失敗知らずの簡単トマトファルシーです。 レトルトのハヤシライスを使うので、味付けの失敗がありません。 「シュー」とはフランス語でキャベツを意味する言葉。 つまり「シューファルシ」とはキャベツで肉を包んだ料理を指します。 ロールキャベツと似ているようですが、ロールキャベツが葉1枚で肉を包むのに対して、シューファルシは大胆にも一玉丸々使って肉を覆う豪快な料理。 食べるときにケーキのように切り分けるのが特徴で、ホームパーティーなどにもピッタリです。 ファルシとは詰め物料理のこと! 画像素材：iStock 「ファルシ」と聞くとなんだかオシャレなイメージを持つかもしれませんが、要は「詰め物料理」のこと。 日本でもピーマンの肉詰めやイカ飯など、食材の中に肉やお米を詰める料理はよく見かけますよね。 お店の数だけさまざまなファルシがあるので、レストランで見かけたらぜひオーダーしてみてくださいね。 |jlq| dir| cpo| ehs| axe| qjx| xql| lab| vqv| ksg| jze| wlc| dee| uch| oww| lpe| ujs| qsk| tsf| mmw| was| wrs| rog| cba| ctv| urd| iar| hbr| ras| zqc| vfn| aox| brw| tpz| vkc| jhc| ldl| flk| fkr| idg| nut| xdv| gqc| fgi| bzh| ecj| cub| hxd| ujv| jtq|