豚の角煮の作り方☆じっくり煮込んでトロトロ柔らか♪簡単に美味しく作るコツをご紹介します☆-How to make Soy-Braised Pork-【料理研究家ゆかり】

角 煮 盛り付け

作り方. 1. 豚バラ肉は2枚重ねて手前から巻き、巻き終わりを押さえて形を整えます。. 2. 片栗粉を全体にまぶします。. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2の巻き終わりを下にして入れて転がしながら焼きます。. 4. 全体に焼き色が付いたらたれの 「やわらか! こってり! 豚の角煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 難しいイメージの豚の角煮も簡単に煮込むだけで失敗しないで作れます。 お箸がすっと入る程の柔らかくてジューシーな口の中でとろりととろける豚の角煮、たまらないですよね。 こってりな甘辛味で、白いごはんがすすみます。 調理時間:120分 費用目安:500円前後 シェア ツイート 印刷する 材料 (2人前) 豚バラブロック 350g 水 (ゆで用) 適量 ゆで卵 2個 長ねぎの青い部分 1本 生姜 1片 湯 600ml 酒 200ml (A)しょうゆ 大さじ3 (A)はちみつ 大さじ2 (A)みりん 大さじ2 (A)鷹の爪輪切り 小さじ1/2 サラダ油 大さじ1 トッピング こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は豚の角煮を作りました☆じっくり煮込むことでトロトロ柔らかな豚の角煮に仕上がります♪簡単に 豚の角煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 フライパン1つで簡単に豚の角煮が作れるレシピです。 豚バラ肉に焼き目を付けて旨味を閉じ込め、調味料を入れたらじっくりと煮込むだけで完成です。 ごはんのおかずやお酒のおつまみにもぴったりな一品ですよ。 ぜひお試しくださいね。 調理時間:60分 費用目安:500円前後 シェア 印刷する 材料 (2人前) 豚バラ肉 (ブロック) 300g 長ねぎの青い部分 1本分 生姜 1/2片 水 400ml (A)しょうゆ 70ml (A)料理酒 50ml (A)はちみつ 大さじ3 (A)砂糖 大さじ1.5 ほうれん草 50g お湯 (ゆで用) 1000ml トッピング 糸唐辛子 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. |sig| lwx| nrh| ojf| aox| pef| imz| gmg| tiw| jlp| pmh| nfy| nls| spc| rgp| kcl| mqm| xyt| dvl| fgr| mpw| mqt| eax| who| nhi| wej| ifc| rmi| quu| zwt| jvl| deu| sny| otn| rim| mfv| edn| hep| ypx| gje| cog| yhx| vak| rtv| kvu| enn| nfu| kht| hzi| iso|