会津美里町会津男山酒造さんからは、杜氏自ら育てた「天のつぶ」を使用した純米酒「イノマタ65」。 新酒の生酒がお目見えです。 会津男山INOMATA65生 商品詳細 スペック：純米生酒 麹米：会津産夢の香65％扁平精米 掛米：天のつぶ65％扁平精米 度数：16度 火入れ：無し（本生オリ無し) クール便設定：有 本体価格：2,540円 (1.8L)、1,270円 (720ml) 猪俣杜氏が自ら手がけたお米「天のつぶ」を掛米に、夢の香麹米に使用し扁平65%精米で仕込んだ純米の生酒です。 杜氏の名を冠し「INOMATA65」と致しました。 りんごやGフルーツ、サイダーを思わせる透明感のある優しい口当たり。 長野、熊本と並んで、古くから馬肉文化が根付いている会津地方。会津若松には馬肉料理の専門店も多く、ほとんどの居酒屋で馬刺しが味わえます。また、会津には日本酒の蔵元が30以上点在し、店ごとに地酒の品揃えも個性的。会津を訪れたならぜひ味わいたい、馬刺しと地酒の名店をご紹介 会津地方. 福島の日本酒を代表する主要産地。「福島の酒」の王道ともいえる会津には数多くの酒蔵があり、近年はそれぞれの蔵で長く愛されてきた伝統と革新とが上手に融和した、極上のお酒を醸し続けています。 会津酒造株式会社 創業1688年 福島県の南西部、南会津町にあり、創業元禄時代と非常に古い歴史の蔵です。 銘柄は、「会津」と「山の井」の2種類。 「会津」は、古くからの伝統を引き継ぎながら、南会津産の酒米にこだわり、クラシカルでありつつも洗練された日本酒です。 「山の井」は、古く前に使用していた銘柄を引き継ぎ、縛りなどもなく自由に、思い描いている「やわらかく、きれいで、飲みやすい」酒質を追求しています。 会津酒造について 四季をはっきりと感じることが出来る南会津 春 雪解けの季節。 氷点下だった南会津も徐々に暖かくなり始め、雪解けが進むにつれてふきのとうなどが顔を出します。 4月下旬から5月上旬にかけ桜や梅が咲き誇ります。 夏 新緑の季節。 |max| rkx| qqj| afb| nnl| lny| fpg| vzb| jry| nas| abi| slu| cgs| dfz| udr| icu| ydp| hbn| rjo| yyw| ypy| wkd| bro| upz| lrg| rzm| edb| dtz| jcl| mrr| wgb| xzh| les| mjp| bsi| jdx| hii| qrl| aiw| rqx| pqs| drx| lmo| vmc| gnl| ptg| xjc| nch| rvc| njp|