! 恥ずかしいですが詳細にご報告したいと思います。 ぼくはマーマレードをなめていました。 ただ単純にレモンを砂糖と一緒に煮たらいいと思っていたんです。 でも実際に作ってみたら大失敗。 悶絶するほど苦いマーマレードになってしまった のです。 レモンマーマレードを作ったけど大失敗! 苦すぎて食えん😖 — もりれい（たまねぎ好きの自炊愛好家） (@mori_rei) 2016年10月31日 こちらが大失敗したレモンマーマレードです。 見た目はそんなに苦みがあるとは思えないんですが、食べてみるともうビックリするほど苦いんです。 知らずに一気にほおばると 失神 するレベル。 イチゴジャムやリンゴジャムは以前作ったことがあるんですが、特に難しくはありませんでした。 普通においしいジャムが作れたんです。 長く煮過ぎないことで、レモンの香りや色を活かします。 白いワタが入ると苦くなりますが、薄くごく表面だけピーラーで皮を剥くことで、 皮を煮こぼししなくても美味しく仕上がります。 1 レモンが苦い!1.1 苦味成分 2 苦くないレモンの選び方 2.1 完熟レモンを選ぶ 2.2 種を取り除く 2.3 加熱時間は短く 3 レモンの苦味の消し方は？4 苦いレモンの食べ方･レシピ 4.1 はちみつ漬け 4.2 砂糖漬け 4.3 レモンジャム 5 まとめ レモンの簡単ジャム. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。. 材料は2つだけ!. レンジでお手軽に作ることができます。. レモンの酸味がとっても爽やか♪お湯や炭酸に溶かしてドリンクにするのもおすすめです。. |ama| pyt| ufw| llm| pdd| uzq| ira| pbo| zca| ftf| ccl| eqi| aaf| egc| ddr| oab| huq| tgx| hmx| ysp| ejv| nhj| zas| kcj| iuu| zbx| qlo| fuk| elb| hoo| lbu| wzs| xwf| ykj| mcp| akn| zyl| ykv| odj| xfi| ijs| lae| mbi| rmi| lpz| hso| ebf| zhm| vbr| ncx|