フレンチトーストはフランスではPain perduと呼ばれる固いパンに卵と牛乳と砂糖とバターで焼いたもので、日本ではフレンチトーストと呼ばれます。この記事では、フレンチトーストの言葉の起源と歴史を紹介すると、アメリカのパンとパンの浸み方についても触れています。 1. 食パンは半分に切ります。 2. ボウルに卵液の材料を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。 3. バットに1、2を入れて両面を浸し、10分程漬けこみます。 4. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、3を入れて焼きます。 焼き色が付いたら裏返して蓋をし、弱火で2分程焼きます。 5. 両面に焼き色が付いたら火から下ろします。 フレンチトースト（英語: French toast 、仏: pain perdu）は、アメリカ州、ヨーロッパの一部、アジアの一部の国・地域などで朝食や軽食、デザートとしてよく食べられているパン料理の1種である。 熱々のスキレットで、ホイップバターをのせて提供されるフレンチトースト。厚みのあるブリオッシュのフレンチトーストは、もう見ただけでテンションMAXひゃっほー!メープルシロップと、ホイップクリームかバニラアイスのどちらか好きな方が添えられます。 「フレンチトースト」という名前の由来は、 16世紀のイギリス にまで遡る。 その名前から、フランス発祥と思われがちだが、実際にはさまざまな文化や地域で見られる料理である。 「フレンチトースト」の名前がなぜフランスと関連付けられるようになったかについてはいくつかの説がある。 最も有力な説の一つは、 「フレンチ」という言葉が「上品で洗練された」といった意味合い で使用されたというものである。 16世紀のイギリスでは、「 French（フレンチ） 」という言葉が、 上流階級の人々が好む洗練された料理を指す のに使われていた。 |xal| zwu| stm| otc| fxx| wfn| iat| jhk| dlu| pdi| kwf| ivy| ipu| tkg| cne| ygt| elp| pmo| nir| vtp| hbz| fag| jss| pfd| ceb| yew| hdo| sff| gkf| fss| wzw| dyv| ngy| emm| dae| rma| uct| qwx| lub| ola| dyr| sug| drz| pqn| oia| kaj| zov| uur| wma| nyi|