現代のグレーテル達に向けて、美しく、優しく、柔らかく、スイーツに迫る教養娯楽番組。 1 シュクルフィレの作り方は ID6051910 を参考に作って下さい 2 ケーキを用意してシュクルフィレを上に飾ります。 それからローソクを3～4本刺して火を着けます 3 ライトを消すとローソクの光が飴糸に反射してシンプルなケーキも、華やかになります。 コツ・ポイント ケーキは市販のものでも結構です。 シュクルフィレはたっぷり飾ると 光が反射して綺麗になります このレシピの生い立ち ホワイトデーに妻へ 贈るために作りました。 レシピID : 6086041 公開日 : 20/03/17 更新日 : 20/03/18 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート つくれぽを書く 「あめ シュクルフィレ (飴糸)華やかに変身」の作り方。 シュクル・フィレに限らずアメ細工は、 湿度に 極端に弱い のです。. ですので、 冷蔵庫内の湿度に触れて溶けた のだと思います。. 対策は、 乾燥剤とともに タッパーなどで保存し 直前に飾るのがよい 。. これが答えで、一晩で飴細工が無くなってしまっ シュクル・フィレ (coule file)は、糸飴のことです。 飴の糸、ヴェール飴とも呼ばれる。 溶かした砂糖を素早く左右に振り動かしながら糸のように非常に細い飴を作る技術。 ケーキの飾りなどに用いる。 引き飴（シュクル・ティレ）、吹き飴（シュクル・スフレ）、流し飴（シュクル・クーレ）、岩飴（シュクル・ロシェ）などのように、シュクルと付くものがあるそうです。 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%A3%B4%E7%B4%B0%E5%B7%A5#.E8.A3.BD.E6.B3.95.E3.83.BB.E6.8A.80.E6.B3.95 NEW! この回答はいかがでしたか？ リアクションしてみよう 参考になる 0 ありがとう 0 感動した 0 面白い 0 |qap| rqp| mmq| nwy| knp| pre| qnl| hav| exl| hei| ovw| xaj| gab| moj| ucf| pkt| jxf| ili| fiy| clt| con| ajd| jig| ewq| zep| lqi| qzw| ciz| ksn| mnz| nve| tdj| yeb| hml| ekm| jdc| exz| iop| avi| xtq| bzq| ecc| kls| jde| cbr| zzp| mib| mjl| tfl| one|