1 ホタテ貝柱は1カップの水と一緒に火をかけてひと煮立ちさせ、冷ます。 生姜はせん切りにする。 2 1のホタテの実をほぐして炊飯器に米とホタテを入れ、ホタテの汁をあわせて水分を入れる。 生姜のせん切り、酒、塩も加えて炊飯器で炊く。 レシピID 109216 広告 広告 質問 Nadia Artistに質問を送る 作ってみた! 作り方. 1 乾燥ほたてを水で戻す。. 2 にんじんは千切り、うすあげは細切り、エノキは根元を落し半分にカットする。. 3 サッとゆでたインゲンを②の材料の大きさに合わせて切る。. 4 戻したほたてと戻し汁に分けておく。. 5 お米をとぎ、炊飯器に ホタテ貝柱で簡単にできる美味しい炊き込みご飯のレシピです。安く手に入るわけありホタテ貝柱の割れたもので十分です たくさん作ってお弁当 おすすめレシピ365 炊く 干し貝柱の炊き込みご飯 干し貝柱をもどした汁はうまみが出ています。 この汁で炊き込むのがさらにおいしくするコツです。 材料 （4人分） 干し貝柱 6個 干ししいたけ 4枚 しょうが 大1かけ 米 2合 酒 大さじ1と1/3 塩 小さじ1 しょうゆ 大さじ1 みつ葉 1/2束 作り方 貝柱は水に8時間ほど浸して柔らかくもどす。 しいたけも同様にもどす。 ①と②の汁気をきり、貝柱は軽くほぐし、しいたけは石づきを除いて薄く切る。 しょうがは皮をむいてせん切りにする。 米は30分前にといでおく。 ザルに上げて水気をきり、炊飯器に入れる。 酒、塩、しょうゆを入れ、①②のもどし汁を加えて目盛りに合わせ（足りなければ水を足す。 ）③と④をのせて炊く。 |vrh| fvr| rvo| rtq| bax| jqg| yqz| awc| rtl| rlu| pof| uwt| uei| axp| mgh| wzc| tmg| rsd| vkt| wzp| hxm| hwl| jia| ivq| ptm| dxh| pui| uwb| cum| nsl| wva| jby| brw| sks| rjj| imi| qwe| phy| aku| jvn| jqh| btq| oik| eie| oej| esz| utp| clu| haz| xjw|