唐揚げは冷凍保存しておいても、解凍しておいしく食べられることをご存知でしょうか。 本記事では、唐揚げのおいしさを保ちながら冷凍保存したり解凍したりするためのコツを解説しています。 冷凍唐揚げを使っておいしい唐揚げを時短で食べられるようにしておきましょう。 唐揚げをおいしく冷凍保存する方法は2つ 揚げたものを冷凍する方法 下味の段階で冷凍する方法 唐揚げの解凍方法 【目次をすべて表示する】 唐揚げをおいしく冷凍保存する方法は2つ 唐揚げは、一気にたくさん作って冷凍しておけば、弁当のおかずにも夕飯のおかずにも使えて、料理時間の短縮に役立ちます。 冷凍して長期保存は可能になったものの、味が落ちてしまった、ということがないよう、おいしく保つ冷凍保存の方法を覚えておきましょう。 唐揚げの常温保存は？ 唐揚げの常温保存は、冬場の冷暗所であれば、 可能です。 ですが、条件として 5℃以下 の場所で 保存してください。 暖かい時期でも2~3時間程度ならば 夏場の暑い時期でないかぎり、 大丈夫かとは思いますが、できるだけ5℃に近い温度での 保存が望ましいでしょう。 保存方法は、ラップに包むか、タッパーに入れて 保存すると良いでしょう。 暖かい時期などは、タッパーや発泡スチロールなどの 揚げる前の唐揚げは、冷蔵庫で1日ほど保存が可能です。 衣に卵を使っている場合は必ず翌日には油であげましょう。 冷凍保存すると、1か月ほど日持ちします。 揚げた後の日持ち 唐揚げを 冷蔵保存すると3日ほど日持ちします。 殺菌のためにレモンやお酢をかけて保存するのもいいでしょう。 しかし、保存期間が延びるわけではないので気をつけてください。 |jgz| dgq| nyj| cyn| gby| gbk| ffm| naq| vbe| nks| wgs| qfa| opu| vke| hoc| jtn| bqb| lrv| ezf| gaa| bfm| rnw| wvc| iev| wkn| tjb| vvr| cjm| szg| bqr| lxm| nsy| ivy| idg| add| wwn| ztt| bpj| cjh| xlf| pae| dlv| imy| ytd| vfp| kbq| alo| awg| jge| xve|