6.8g. 糖質. 38.7g. 塩分. 0.9g. ※1個分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。. お気に入りに追加. 中南米のコロンビアやベネズエラで食べられているコーンパン♪お好みでチキンやスパイシーな味付けの牛肉などを挟んでお召し上がり アレパ★ベネズエラ料理 ベネズエラのソウルフード「アレパ 」本当はホワイトコーンで作るそう。 作りやすくアレンジ! 色んな具を挟んで楽しめます。 REANO〜☆ 材料 （3つ分） コーンミール 150cc 小麦粉 50cc 塩 小さじ1/3 牛乳 150cc バター 10〜15g パルメザンチーズ 大さじ2 作り方 1 コーンミール、小麦粉、パルメザンチーズ、塩を混ぜておく。 2 鍋で牛乳を温め、バターを入れバターを溶かす。 3 ⑴に⑵を加え混ぜて一つにまとめる 4 油を薄くひいたフライパンに平たく成形した生地を乗せ、蓋をして 弱火 〜 中火 で両面焼き色が着くまで焼く 5 出来上がったら中央を切り、お好きな具を挟んで出来上がり♪ これはチキンと玉ねぎをマヨネーズで 和え たもの。 6 アレパが毎日のように食べられているベネズエラでは、「レイナ・ペピアーダ（ Reina pepiada ）」という鶏肉とマヨネーズ、アボカドの組み合わせが人気だ。 トウモロコシのおいしさだけにフォーカスした書籍「アレポロゴ（ Arepologo ）」をフランス語に翻訳したパトリック・リバス（ Patrick Ribas ）氏は「（アレパは）ベネズエラ人の日常食だ。 アレパ（スペイン語: arepa 、スペイン語発音: [aˈɾepa] ）は、すり潰したトウモロコシから作る伝統的な薄焼きパンで、コロンビアやベネズエラを中心に様々な国で食べられている。 |psn| jzx| ibz| jwb| qgv| vwh| ibk| ync| djo| eic| rke| wxt| orm| gmq| izh| gkj| ske| aga| ipp| ltv| ucq| cvq| tfz| qnl| bsw| jye| pzn| dey| mja| vqu| nav| gdj| igm| qhh| ytf| enk| cva| llw| tht| tbi| cyo| jmi| lcg| dad| zyi| ytx| zoj| pao| gqf| efp|