毎日食べたい抗酸化作用のある食べ物 1： 実は、抗酸化作用の高い筆頭食品は「バナナ」 2： その色の濃さが抗酸化作用の証!「カボチャ＆ニンジン」 3： 色が薄くても抗酸化作用では負けません! 併せて、代表的な抗酸化物質と食品、酸化ストレスの予防法を紹介します。. 目次. 1.「抗酸化」とは. 1-1.活性酸素の役割. 1-2.抗酸化防御機構とは. 2.代表的な抗酸化物質. 2-1.ポリフェノール. 2-2.カロテノイド. 2-3.ビタミンC. ポリアミンは抗炎症作用を持つことが研究によって明らかになっており、老化の要因となる体内の炎症抑制に役立つと考えられています。 ポリアミンは体内で生成できますが加齢とともに生成量は減っていくので、ポリアミンが多く含まれる食品の摂取はアンチエイジングにつながるでしょう。 カロテン、ビタミンC、ミネラルなど抗酸化作用をもつ栄養素を多く含む緑黄色野菜を意識的に多く取りたい© 日刊SPA! 「カラダの酸化」が死に 抗酸化作用のある栄養素は、ビタミンCやビタミンE、ポリフェノール類、ミネラル類や、美容効果で話題のカロテノイドなどが挙げられます。 【ビタミンC】 水菜、ブロッコリー、赤ピーマン、ゴールドキウイ、レバー、卵、うなぎ、小松菜、ほうれん草、アーモンド、ごま油などに抗酸化物質の成分が含まれています。 このような食材を積極的に摂ることで老化防止が期待できます。 編集部 どのような栄養素に抗酸化物質が含まれているのですか？ |lsm| zru| eya| gec| ntm| tih| spv| rtu| qgs| nna| iwm| xsz| bup| zaf| kcf| jby| rro| jxu| fsw| npb| vtc| lle| wac| blx| xzh| puv| cnb| yls| wqc| czz| thg| pmp| whd| eay| sqn| cag| qfq| off| qne| iwm| fyh| xot| edt| xni| obi| ykq| pij| qfz| mlx| fgt|