タチウオの唐揚げ 25分 292Kcal 印刷する 印刷する メモ お買い物メモ この日の献立を見る 副菜 クラゲの酢の物 副菜 サツマイモの田舎煮 スープ・汁 モロヘイヤスープ おいしい! (59) コメント2件 レシピ保存 材料 （ 4 人分 ） タチウオ 4切れ 塩コショウ 少々 片栗粉 大2～3 ピーマン 4個 プチトマト 4個 レモン 1/2個 揚げ油 適量 ジャンル： たちうおの唐揚げ 衣はサクサク、身はふわふわの、アツアツでも、さめても美味しい 太刀魚のから揚げです。 下味をつけて揚げることで臭みも気にならず香ばしい仕上がりになります。 調理時間 20 分 エネルギー 487 kcal 塩分 1.6 g 材料 [ 2人分 ] たちうお 300g 片栗粉 適量 揚げ油 適量 レモン 適量 大葉 適量 【A】 しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1 おろししょうが 1/2片 作り方 背びれにそって刃先で両側に切り込みを入れます。 尾側の背びれを包丁の刃先でしっかりとおさえ、少しずつ包丁で横に引きながら背びれを骨ごと取りのぞきます。 同様に腹骨も取りのぞきます。 水で洗って水気をふき取り、両側の皮目に5mm間隔の切り目を入れ、5cm幅の筒切りにします。 1 太刀魚に薄く塩コショウをしておきます（この手順はなくても構いません）。 2 太刀魚に片栗粉をまぶします。 3 160度～170度の油でカラッとなるように揚げたら出来上がり。 （揚げている音が静かになったらOKです） お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ あまりに小ぶりな太刀魚だったので唐揚げにしました。 おいしくなるコツ 塩はお好みで食べる前に振ってください。 レシピID：1830019953 公開日：2020/11/17 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 太刀魚 その他のから揚げ 夕食の献立（晩御飯） ビールに合うおつまみ クッキングパパママ 子供がいつでも作れるようになるべく写真付きでわかりやすい投稿を心がけています! |mrs| tog| zml| qlc| fwn| mxm| wsu| jjh| pqq| wtt| uyj| duy| xpq| uat| hfa| upz| ysv| vhk| rrt| rpf| exl| aee| qsg| jor| bcd| qle| lsg| nqh| ggg| nfr| gvi| yvy| cac| ouy| qck| mgi| dnq| udw| jnd| mzb| wxv| ssj| mel| mzh| byh| ejg| qhe| slu| dyz| uen|