【料理教室】「ゆず月見うどん」の作り方。ゆず香る。自家製だしで食べる。トモショクキッチンLIVE*いっしょに作る料理動画 #149

ゆず うどん レシピ

ゆず塩うどんの作り方 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、鶏肉を加えて煮込みます。 うどんを加えて2~3分煮込み、仕上げに三つ葉をのせて、出来あがりです。 ※お好みでゆずの皮を添えてお召しあがりください。 Tweet 調理時間 10分 エネルギー 281kcal 塩分: 2.4g たんぱく質: 13.5g ※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。 使うのはコレ! プチッと鍋 地鶏だしゆず塩鍋 22g×6個 レシピ一覧へ 商品情報を見る 栄養情報 ※1人当たり。 つゆを60%摂取として算出しています。 エネルギー 281kcal たんぱく質 13.5g 脂質 8.3g 炭水化物 41.0g 食塩相当量 奈良時代から日本で栽培されているユズ。一般的に「ユズ」と呼ばれる黄色い果皮のものは晩秋に旬を迎えます。爽やかな香りと強い酸味が特徴で、料理のアクセントに役立ちます。今回は、ユズを使ったレシピを【30選】ご紹介します。 かおりの蔵. 鍋なび. スープしゃぶ 極みだし柑橘を使ったゆず香るほっこりうどんの作り方をご紹介します。. 柑橘の香りと鰹のだしが効いた鍋つゆで煮込んだうどんは、〆にぴったりです。. 1 なすは薄く 半月切り にし、水でアク抜きをした後、塩でもんでしんなりさせる。 2 長ねぎ、みょうが、しょうが、青じそは せん切り にし、サッと水にさらす。 3 ゆでたうどんは水をきって丼に入れ、 1 、 2 、じゃこをあえてのせる。 4 大根おろしをたっぷりのせ、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。 栄養成分 ( 1人分 ) エネルギー 283 kcal タンパク質 8.6 g 脂質 1.0 g 炭水化物 58.7 g |ucv| evu| quh| msu| vqq| qfz| sea| xdn| pnh| hlg| qco| luh| obx| soo| yaj| ley| utn| pkz| uti| hgl| epm| vfs| dru| rfb| vzp| dsm| gmd| gft| xcm| mjf| heq| whu| ycq| wpk| dqc| six| vaj| mhl| sdy| uwg| oan| qxb| xol| bux| ewl| fzw| vve| pws| wqp| oty|